terrae ha sido nuestro descubrimiento del año, y ha ganado el post en la lista de favoritos. lo primero que nos atrajo fue su filosofía de sostenibilidad y el uso de productos locales, y finalmente nos conquistaron tan platos. En ese momento habían cambiado su menú para adaptarse a las limitaciones sanitarias y de capacidad sin sacrificar los principios de cercanía y calidad de los productos, y lo habían reducido a platos “brunch”. Para curarse, somos veganos, pero lejos de ser un problema se convirtió en un desafío para ellos y, aparte de los platos veganos que tenían en el menú, improvisaron 4 platos con ingredientes vegetales: frutas, verduras, cereales, especias y flores! cada uno difere...
Fuimos a cenar el 18/06/20. decoración y ambiente acogedor, diferente y agradable. David es atento y encantador, explicó los platos en detalle, un trato fantástico. el menú es sencillo, con platos originales y descapotables. precios de ajo con muy buena calidad. No he disfrutado de una cena en un restaurante durante mucho tiempo, una experiencia agradable. 06/08/21 Fui capaz de volver a cenar. Me complace decir que no has cambiado nada de calidad. No fue David, pero el comercio se acabó. Tanto el santi como la otra camarera (lo siento pero no sabemos el nombre) nos trataron genial. buen sentido del humor, educado y atento. Gracias a ambos por el detalle que tenías. En cuanto a la comida, una...
platos increíbles, deliciosos y de calidad. el precio un poco alto en relación al tamaño de los platos. Aún así disfrutamos mucho, el loco es pequeño y sólo cuando entras puedes oler las bragas, los platos simples pero con un toque especial, saborearemos las croquetas vegetarianas que se sirven en una caja llena de humo que se puede saborear en cada boca, junto con una llegada del día de queso de cabra con mermelada y un pan, plano muy peculiar, como dije todo tiene el punto sorpresa. Continuamos con el pescado del día, muy bueno, junto con los frijoles con crema de calabaza y un huevo a baja temperatura, todo muy bueno. y para terminar, la interpretación del pie de limón, gotas suaves mezcl...
Si usted está en mallorca y usted es uno de los que apoyan la sostenibilidad y las iniciativas ecológicas, no puede dejar de visitar este templo gastronómico llamado terrae en el puerto de Pollença. dentro hay mucha magia no sólo por los exquisitos platos que se sirven sino por la atmósfera y el magnetismo de su anfitrión y propietario David. ¡Excelente!
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Un rincón en el que la idea principal es usar ingredientes mallorquines con platos sustentables con mucho sabor y encanto. Los chefs y camareros muy amables me sentí como en casa. Las torrijas son lo máximo. Ellos recolectan cosas cada día para experimentar con su cocina. Me encantó la originalidad.
We went there because of the good reviews but the alternative kitchen appeared to be about no knowledge of cooking and in bad supply of ingredients. Wines were average quality. We liked the effort but no experience in the kitchen. Still a lot of work to get things better then it is now.
El mejor pato del mundo! Me encantó el lugar, tanto la decoración como la atención de los chicos. Todos los platos que pedimos estaban deliciosos. La única pega que le pongo son los tiempos de espera... Pero al final mientras haya vino en la mesa, todo OK
Amazing night the food is fabulous, great service. We did not know what to expect but loved it
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Excellent food. Excellent service. Excellent experience.
Great courses, awesome staff, unique ambience
Can Xanet Syrah, Callet, Merlot, Mantó Gorgollasa
5.2 Oz Jesse James' Favorite Baby Back Ribeye
Son Llebre 2022 Giro, Malvasia Premsal
Trispol 2020 Callet, Cabernet, Syrah
Ravioli Di Boraggine Burro E Salvia
Dolç Des Sa Vall (Miquel Gelabert)
Tagliolini Verdi Al Sugo Di Pesce
Planche De Charcuterie Et Fromage
Ventum 2017 Callet, Merlot Syrah
Dolç Des Port (M Iquel Gelabert)
