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Évaluation
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Sont arrivés pour le déjeuner, et c'est le Menu Champêtre ou rien. Ce n'est pas une mauvaise nouvelle ! Une valeur étonnante pour seulement 25 €, cela comprend un apéritif, deux entrées, chacune étant du canard préparé de deux manières différentes....rillettes, foie gras, cou et pâté. Ensuite, un petit digestif Trou Gascon, suivi d'un cassoulet de canard, puis de la glace avec de la liqueur pousse rapière. Ensuite le café.... avec plus de liqueur de pousse rapière. Les entrées sont accompagnées d'une demi-bouteille de vin blanc doux du Château Monluc (qui se trouve à St Puy), et le cassoulet avec une bouteille de Merlot très agréable. La liqueur de pousse rapière provient également du Châtea...