Il se peut que vous soyez redirigé
"Très bon repas avec de belles surprise et un personnel très gentil"
Téléphone: +33388499041,+33890719859,+33890719932
Adresse: 35 Rue De Sélestat, 67210 Obernai, Bas-Rhin, France
Ville: Obernai
Site Web: https://www.thierry-schwartz.fr/
Mardi: 19:15-21:00
Mercredi: 12:00-13:30
Jeudi: 12:00-13:30
Vendredi: 12:00-13:30
Samedi: 12:00-13:30
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 2153
Je suis venu pour l'anniversaire de mon partenaire... Nous avons eu un peu chaud en étant assis... Seuls à l'étage ! Mais le jeune homme très sympathique qui s'occupe de nous fait tout pour libérer une table dans la salle commune. À partir de ce moment-là, l'enchantement commence : présentation des plats, accord des vins, douceur, tranquillité, bien-être, saveurs éblouissantes... Merci beaucoup pour cette soirée, Mireille et Dominique. Service : sur place.
Que dire de cette soirée splendide ! Chaque plat était une explosion de saveurs. Un grand festival. Tout était parfait. Du beurre préparé sous nos yeux. Un œuf dans l'œuf. Le dos de chevreuil. La choucroute revisitée. Tartare d'oie. Je dois avouer que la petite touche qui a titillé mon palais, mais pas seulement ça. La combinaison parfaite entre le kiwi, le céleri et la praline. Merci M. Schwartz pour cette parenthèse.
Un régal pour les papilles et pour les yeux. Toujours au top au niveau gustatif et un oalsir de voir devant le savoir faire : pain, beurre, cuisson de la viande. Ça change des restaurant plus classique et permet une petite touche qui fait la différence ! Le plus : les tables devant la cheminée
