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Évaluation
★
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Nach diversen positiven Kritiken in diesem Forum, habe ich das Thongtip vor kurzem selbst besucht.Die Einrichtung wirkt etwas kahl und wenig asiatisch, Bedienung (Chef?) sehr freundlich.Thailändische Hühnersuppe als Vorspeise war etwas dünn, aber durchaus schmackhaft.Das Hauptgericht, knusprige Hühnerbrust mit Reis war hingegen enttäuschend: wo waren die sonst sovielfältigen und herrlichen thailändischen Gewürze? Das Essen bot zwar eine gewisse Schärfe, schmeckte aber sonst nach nichts. Das ordentlich gebratene Hühnerbrustfilet schwamm in einer undefinierbaren, wässrigen, braunen Soße, die leider die ursprünglich sicher durchaus knusprige Panade sofort aufweichte. Dazu gab es eine Halbkugel...