en dehors de qui a du se tromper de restaurant en juillet tellement son avis est a contre courant, tout va bien au Toyaa tel point que je me demande : a quand la seconde etoile menu ou avec un rapport plaisir prix imbattable- une creativite impressionnante- une maitrise des cuissons, sauces, …. un service parfait auquel le chef participe de temps en temps- une carte des vins en volumes avec de nombreuses references tres connuesbref que du bonheurjuste une petite remarque: les desserts un peu trop proches en presentation. c’est tout
La bonne cuisine c est lorsque les aliments ont le goût de ce qu ils sont, sublimés par un chef créatif, pointu sur les cuissons et textures des poissons , viandes et légumes accordé avec brio à une alliance de saveurs moderne et inventive.La salle est cosy dans les codes actuel des établissements une étoile, la carte des vins sous couleurs est complète avec des prix raisonnable et de l exceptionnel ...le personel est souriant, agréable, précis dans ses gestes et la présentation des plats.
Salle chic, élégance sobre, vue apaisante sur le golf. Le ballet des assiettes est un véritable enchantement tant la présentation est léchée et les produits irréprochables. Impossible de hiérarchiser les mets, ils sont séduisants chacun à son tour. Service impeccable, sommelier au top avec son esprit vif. La présentation des diverses assiettes gagnerait à être plus concise car, à la fin de l'exposé, on a oublié le début.
restaurant inspiré et inspirant et cuisine... une chambre ouverte au golf. un chef présent dans la salle qui travaille en grande partie à partir de produits locaux. une inspiration asiatique et un travail autour de la fermentation, surtout du pain qui nous offre des plats magiques!
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De l accueil au paiement tout est au top, tout le monde et au moins petit soin de chacun des convives un restaurant qu'on aimerais pouvoir profiter régulièrement. Un grand merci à toute l équipe pour le travail effectué, depuis l'élaboration des menus jusqu'à leur confection. Ludo
Quel beau voyage culinaire. tout en finesse et subtilités. pour une première, c'était un bon moment gastronomique. incapable de répéter ce qui a été proposé malgré la présentation des plats par le chef. Vous pouvez aller avec vos yeux fermés. et bouche ouverte .lol
une expérience culinaire incroyable chaque visite. un leader brillant avec une approche significative. un endroit chaud et complexe. en termes de saveurs, toya peut concurrencer largement avec les établissements avec une étoile supplémentaire.
Agréable moment de découverte gastronomique, le chef propose un menu avec les produits de saison, et montre ainsi son talent ! À faire à toute saison
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Excellent repas. Accueil chaleureux. Le chef présente chaque plat en personne. Très attentif envers les clients. Une expérience à vivre absolument.
L un des meilleurs restaurant ou j ai eut la chance de manger Un immense merci à l équipe, au chef
