"excellente réception, christian fait un jambon exceptionnel, idéal pour manger en famille ou entre amis! Je recommande fortement!"
Nous avons fait appel aux services de Monsieur Raillon afin d'assurer le déjeuner du midi d'un anniversaire de +70 personnes. 5 étoiles attribuées pour un service tout simplement parfait, à la hauteur de nos attentes :. Préparation parfaite (engagements, mise à disposition du matériel, conformément au cahier des charges). Respect total des horaires (présence dès le petit matin afin de s'assurer du bon déroulement de l'ensemble de la journée). Equipe rodée, qui déroule (c'est militaire, l'équipe maîtrise parfaitement son sujet et nous avons pu nous reposer sur Monsieur Raillon sans jamais craindre quoi que ce soit). Repas succulent. Les 70 convives sont unanimes, la viande était fantastique,...
Le dernier commente sur le traiteur des collines m’oblige à une réaction. Les expériences que j’ai eu avec des services m’ont laissé une très bonne impression de professionnalisme et de disponibilité. Sa réputation dans la région n’est d’ailleurs plus à faire depuis des années. Cette histoire ne peut être qu’une confusion, sans doute auratil retiré son jambon pour le mette au frais pour le brunch du lendemain. De plus, travaillent à la part, il pourrait reprendre tout surplus, ce qu’il ne fait jamais sans l’accord des clients.D’autre part, il prépare lui même avec son équipe tous les plats et travaille en visuel, ce qui est une garantie.Étant moimême un professionnel, je sais l’effort qu’il...
Chère Madame, quelle surprise de voir une publication aussi peu raisonnée. En effet, voler un jambon devant les clients me semble très stupide alors que ce jambon étant prévu pour le brunch du lendemain, il fallait bien l'entreposer au frais. Par ailleurs, dans son personnel c'est une dame qualifiée qui est affectée aux Accra pour qu'ils soient les meilleurs...Il me semble que celui ci offre une prestation de service est à la part. Méditez ....car ce genre de publication gratuite nuit terriblement à la réputation d'un traiteur compétent et attentionné. Il a toute ma confiance.
Quelle surprise ! Après notre dîner d'association ce samedi. Le traqueur des collines. M. Christian Ray a régalé nos invités avec son braiser de jambon à la broche et ses poulets rôtis. D'une gentillesse incroyable, il nous a fait une belle plancha en soirée. Bien sûr, tout le surplus nous a été laissé. Renouvelé. Merci, Christian Ray.
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Bonjour à tout le monde.j'ai u la chance de travailler avec Mr Raillon et tout a était parfait.Je comprend pas pourquoi on doute de lui.Nous aussi il rester des chose qu'il a ramener pour stocké au frais, puis le dimanche la rapporté et préparé pour le repas du midi.Je vous le conseille il fait de très bonne chose.cordialement
Je donne mon avis après le mariage, rien à dire sur la nourriture mais en ce qui concerne la propreté du comportement vis-à-vis des clients, ça dérange d'utiliser le photomaton sans demander la permission au préalable. Cher en ce qui concerne le service.
excellent service pendant un barbecue, des viandes cuites, une présentation buffet très originale et colorée, la commodité du service grâce aux fontaines disponibles pour un personnel librement indésirable, qualifié et agréable....J recommande.
Nous avons, à plusieurs reprises, pris du jambon à la broche, du traiteur des collines, pour des repas en famille. Ce jambon est délicieux, servi généreusement et. de bonne humeur ! Merci.
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Bonjour, nous avons reçu un excellent accueil. M. Raillon nous a préparé un jambon exceptionnel. Je ne mange jamais de jambon chaud mais c'était délicieux. Je le recommande vivement !
excellente réception, christian fait un jambon exceptionnel, idéal pour manger en famille ou entre amis! Je recommande fortement!
