Ich schreibe selten Bewertungen, aber hier muss ich mal etwas loswerden. Bei so vielen Bewertungen die leider etwas negativ herüberkommen. Wir sind sehr oft essen und wissen auch zu vergleichen. Die Qualität in der Traufganghütte ist wirklich super. Hauptsächlich nehmen wir Gerichte von der Empfehlungskarte und hatten wirklich noch nie Probleme. Wenn Gerichte aus sind dann wird man informiert. Selbst für unsere Kinder haben wir immer spezielle Gerichte bekommen (Ei-Allergie). Das Personal war immer sehr freundlich, bemüht und offen für unsere Anliegen. Wir kommen gerne wieder. Viel besseres Essen findet man nicht wirklich in dieser Gegend!
Nachdem wir den Traufgang Hossinger Leiter hinter uns hatten nahmen wir noch ein Essen als nächste Aufgabe vor die Brust.Vom Ambiente waren wir sehr angetan. Urwüchsig ohne Kitsch mit viel Holz und Liebe zum Detail eingerichtet. Die Qualität der Speisen war top. Rindersteak in Bärlauch ein Gedicht, trotz Medium fast durch. Geschmeckt hat es trotzdem. Das Bier dazu (Bergbier) hat gepasst.Kurzum : Sehr empfehlenswert. Wir waren sicher nicht zum letzten Mal da.
super eating in the top ambiente. the condition was also very friendly and attentive. we find great that all dishes are prepared with mostly local ingredients. also the eye eats with, the dishes are very beautifully dressed and refined with love for detail.Reservation is sensible.The exchange of a supplement was unfortunately not possible. a reason was not called us by the chefin. here could be upgraded. Parking: hiking parking next door
Heute war ich zum Abendessen in der Traufganghütte. Das Restaurant ist meiner Meinung nach sehr gelungen eingerichtet. Ich fühlte mich sofort sehr wohl. Zum Essen bestellte ich einen gemischten Salat und einen Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Soße. Der Salat und die Spätzle waren gut, das Fleisch etwas zäh. Im Fleisch steckt man nicht drin. Das kann mal passieren. Ich komme gern wieder und probiere es auch.
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Nach den ersten Besuchen waren wir begeistert, inzwischen zeigt sich aber, dass zunehmend "gewinnoptimiert" gearbeitet wird. Höhere Preise, kleinere Portionen, weniger aufwendiges Anrichten. Leider ist auch das Personal eher ahnungslos, und kann wenig auf Fragen beantworten. Das Essen ist immer noch in Ordnung, aber in dieser Preisklasse kann man mehr erwarten!
Dieses Lokal ist nur zu empfehlen! Nettes Personal, schöne Lage, das Essen bietet für jeden etwas! Außerdem eine nette Grillhütte mit dabei, welche nette Abende mit Familie oder Freunden verspricht (muss reserviert werden)! Weiter zu empfehlen für Groß & Klein!
Nachdem wir kurz entschlossen uns für die Traufganghütte entschieden hatten, wurden wir weder von der üppigen Käsespätzleportion noch vom zarten Rehrücken enttäuscht. Freundliches Personal und schöne Atmosphäre
Die Traufganghütte ist ein uriges Lokal. Wenn viele Wanderer einkehren auch manchmal total überfüllt. Das essen ist sehr gut.
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delicious food in great ambiente. we were very happy and happy to come back
space reservation sheets to wish!
