Tresors De Champagne La Boutique

C'était une agréable surprise de trouver un bar à champagne proposant des vins de petits producteurs de la région. Il y avait six différents types de champagne disponibles à la dégustation et les propriétaires ont pu trouver trois très bons pour le goût de ma femme. C'était super de trouver des notes de dégustation très variées par rapport aux maisons les plus connues. C'était notre dernier jour à Reims, donc nous ne pouvions pas y retourner tout de suite, mais nous y retournerons certainement la prochaine fois que nous y serons.

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Tout d'abord, le décor à l'intérieur est magique! Les lumières en bouteilles sont magnifiques et j'adore les murs inspirés des bulles. Deuxièmement, le concept est fantastique, avec des vins de toute la région. Le personnel est compétent et amical, et le vin est incroyable. Nous nous sommes concentrés spécifiquement sur les vins rosés, en dégustant 6 différents. C'était génial!

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Les champagnes de qualité (bien sûr) et un excellent accueil de l'équipe. La dégustation a été particulièrement intéressante grâce à toutes les informations et conseils donnés. Petit plus pour la carte du terroir montrant les lieux de production du vin ! Très bien. (nous étions un groupe de, ne vous laissez pas tromper en venant déguster des champagnes ici!

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Ma première expérience cet été a été conquise par la formule de mezzes à partager. Cet hiver, plus de formules à partager mais des plats relativement décevants (tartare trop assaisonné et pas assez de frites pour un plat adulte, ce que l'on nous a dit être un choix "standard"). Dommage!

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Un grand restaurant dans un endroit très agréable le soir. Accueil chaleureux, un peu bruyant, mais c'est l'esprit recherché : le type de brasserie-bar, avec une bonne franquette tout en étant élégant. Ils proposent des plats végétariens, et les desserts sont majestueux !

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Un endroit super sympathique et atypique avec une atmosphère chaleureuse. Le principe de mettre en valeur les collectionneurs est une excellente trouvaille. Je recommande fortement.

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Excellente place! Un lieu de dégustation et d'achat de producteurs locaux, dans un décor simple et bien travaillé. Un vendeur compétent et de bon conseil.

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Plutôt sympathique et chaleureux, joli décor, très bon accueil, mais la cuisine est plutôt fade. Je m'attendais à un peu plus de saveurs. Dommage.

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Concept très sympathique pour une découverte de différentes cuvées, le tout dans un lieu magnifique.

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Superbe expérience avec des producteurs locaux redécouverts.

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