testé aujourd'hui sur un cheeseburger frit 12€ et... Je ne suis pas emballé : la promesse est agréable : cuisine maison, ingrédients frais et sourire localement. Dans l'ensemble, le goût est là et il mange sans soucis, mais je mets 2 étoiles pour plusieurs raisons : sur la dégustation, les buns sont secs, la viande trop cuite et les frites malgré leur bon goût de pommes de terre sont des erreurs de cuisson douces? . et sur la promesse de frais et locaux, c'est vraiment dommage: fromage industriel à mon avis de toute façon. et le saxo mayo/ketchup fabriqué en métro. et les canons à l'oeuf dans le cano, mélangé, pasteurisé dans le réfrigérateur vont dans cette direction: l'approche locale est...
Testé aujourd'hui sur un cheeseburger frite prix 12€ et...je suis pas emballé: La promesse est sympa: cuisine maison, ingrédients frais et sourcés localement. Globalement, le gout est là et cela se mange sans soucis mais je met 2 étoiles pour plusieurs raisons: Sur la dégustation, le buns est sec, la viande trop cuite et les frites malgré leur bon gout de pomme de terre sont molles erreur de cuisson? . Et sur la promesse du frais et local, c'est vraiment dommage: Fromage industriel à mon avis en tout cas... et sauce mayo/ketchup Saxo made in Metro . Et les bidons d'ovoproduit œufs en bidon, mixé, pasteurisé dans le frigo vont dans ce sens : la démarche locale est loin d'être aussi poussée qu...
Agréable mais un énorme manque de saveur dans les plats, et une cuisine très grasse bien que tout soit fait maison, sauf les oignons dans le burger mariné au vinaigre. Tout cela pour un burger à 12 euros tout de même !
Découvert suite à un événement de mon entreprise. Le p'tit dej était au top, les plats délicieux. Tout fait maison! Ravie de pouvoir manger les midis les plats et burgers de ce food truck à Sophia !
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agréable mais grand goût dans les plats et la cuisson très gras mais tous faits maison sauf oignons dans le pot de pot très vinaigre pour un burger à 12 euros de toute façon!
Un régal que ce soit avec le plat du jour ou un hamburger, sans oublier les cookies... (miam). Service avec le sourire même les jours de canicule.
cuisinière passionnée qui travaille avec des produits frais et locaux. les frites et les burgers sont délicieux
Cuisinier passionné qui travaille avec des produits frais et locaux. Les frites et les burgers sont délicieux.
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Plats gastronomiques et sains. Je recommande fortement.
plats gastronomiques et sains. Je recommande fortement.
