Nous avions envie de moules et ce restaurant prétendait que sa spécialité était les moules. Situé sur la rue principale de Propriano, une terrasse utilisée par les piétons et les chiens et des tables proches de la route pour profiter des gaz d'échappement des voitures et des motos. Lorsque nous avons demandé une table pour deux loin de l'odeur des gaz d'échappement, le propriétaire a failli tomber à la renverse car ce n'était pas une demande à faire. Nous avons finalement obtenu la table que nous voulions. Le client n'a pas toujours raison ici. Le propriétaire nous a ensuite laissés de côté et a envoyé la serveuse prendre notre commande. Les moules à la corse et à la Rochefort étaient savour...
Tout d'abord, vous êtes accueilli par le patron Philippe, toujours enclin à engager la conversation avec vous et à vous suggérer quel plat choisir si vous avez du mal à faire un choix (n'hésitez pas à lui demander). J'ai opté pour une combinaison de pâtes et de gambas avec une délicieuse sauce au homard. Ma femme Muriel a choisi le thon et il était préparé exactement comme elle l'espérait. Les desserts sont aussi incroyables, et si vous prenez le temps de profiter et de prendre un peu plus qu'un plat, il se pourrait que vous receviez un limoncello ou une liqueur de myrte à la fin (bien sûr, nous ne pouvons pas le garantir, mais cela nous arrive très fréquemment). Prenez le temps de discuter...
Mardi 15 août au soir, Propriano est noir de monde.La mairie a mis le cour Napoléon en piétonnier. Belle initiative, car la foule est nombreuse et les restaurants sont pleins. Il restait une table au U Valincu. Malgré le nombre de clients, le personnel a fait son maximum. Nous avons mangé de bonnes spaghettis alla seppie. Ce n'est pas encore l'Italie. Mais presque. Bonnes, aldente et la sauce succulente. Les moules au curry se laissent manger. Le vin du Domaine Vivo rosé. Bien, il a peu les saveurs du rosé de Porquerolles. Nous avons attendu un peu les desserts, mais cela nous arrangeait, on a pu voir dans un bon fauteuil le feu d'artifice. La cuisine est simple, comme on l'aime dans le mezz...
Nous avons pris deux verres de rosé, des Linguine Mezzanotte, des Linguine Alla Norma et un Tiramisu à partager. La taille du plat principal était bonne, donc nous n'avons pris qu'un dessert pour deux personnes. Le goût des plats était correct tout comme le rapport qualité-prix. Nous avons payé moins de 40 euros. L'emplacement n'est pas vraiment confortable si vous mangez à l'extérieur car vous serez assis juste à côté de la rue. Néanmoins, je recommanderais ce restaurant pour un dîner simple et bon marché.
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Excellent fruits de mer et desserts. Le personnel était vraiment gentil et attentionné. Nous sommes retournés 3 fois pendant nos vacances. Les moules sont phénoménales et le fondant au chocolat est parfait. Mais tous les autres plats que nous avons goûtés étaient excellents. Nous avons également eu du limoncello et de la liqueur de myrthe en guise de cadeau.
De passage à propriano nous avons hésité quelque temps avant de nous décidé pour déjeuner... au hasard nous nous sommes arrêtés sur une petite terrasse .... quelle belle surprise des pâtes aux araignées de mer !!!! Le rêve avec 2 ados qui ont tout fini ( rare !!) une belle serveuse très agréable nous y retournerons sans hésitation !!!
De belles assiettes réalisées avec de bons produits frais et servies par un personnel à l'écoute.L'accueil du propriétaire toujours aussi sympa , avec une dégustation de Limoncellu offerte à la fin du repas.allez- y les yeux fermés
Accueil du patron sympa et aimable. Malgré le monde en salle, prise de commande et service très bien!Pâtes a la viande corse extra! Petit bémol, les desserts sont trop chers pour ce qu'ils sont!
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Repas très moyen. Moules non cuites et de qualité mediocre. Accompagnement tres moyen : Pommes de terre pas assez cuites
bravo a tout le personnel de l accueil et de la cuisine qui realise des specialites delicieuses. Lieu a recommander
