L'emplacement, tout en haut du village de Saignon, avec une vue panoramique, est unique et vraiment remarquable. Le cadre, avec plusieurs terrasses, est particulièrement agréable, d'autant que les tables sont suffisamment espacées. Le service est attentionné et efficace. Quant à la carte, c'est un sans-faute, qu'il s'agisse de l'oeuf parfait à la truffe, juste... parfait ; de la daurade, à la cuisson précise et la sauce juste ; du canard, fondant et délicatement accompagné ; ou de la crème brûlée au chocolat, très gourmande en effet. Bon vin local (La Verrerie). Cerise sur le gâteau, les soirées pouvant être fraîches, le restaurant fournit aimablement des couvertures. Bref, un beau et bon mo...
L'expérience du jardin extérieur dépasse toutes les attentes avec des vues spectaculaires sur la vallée du Luberon depuis la plupart des tables. Notre dîner (2 invités) hier soir était l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais connu lors de notre voyage à travers le monde. Le menu comprend une sélection de cocktails créatifs et de vins raffinés. La gastronomie est très importante pour nous. Nous n'avons jamais eu de start-up Michelin pour répondre à la qualité de la nourriture et des services auxquels nous avons affaire ici. La soirée était géniale.
Parfait ! Du cadre magnifique à l’accueil très chaleureux, en passant par un service aux petits soins, tout nous a enchantés. La cuisine, que dire ? Un véritable festival de saveurs. Chaque plat était parfaitement présenté et un vrai succès. Nous avons eu la chance de profiter de ce moment merveilleux en admirant le coucher de soleil sur le toit. Quel bonheur ! Merci à toute l’équipe de ce très bel établissement.
Ils paient pour la vue et non pour la norme moyenne trop chère. Les aliments au goût contesté. Cependant, le personnel de service est à la fois charmant et travailleur. Le Maître d’hôtel était à la fois impoli et arrogant. Aucune performance de répétition pour nous. De bien meilleurs restaurants autour... et... n'ont pas besoin d'arrogance inutile pour payer des prix gonflables.
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Excellent restaurant... The welcome with that charming accent... An aperitif on the upper terrace... A meal inside under the vaults... The wines are excellent, and what can we say about the elegantly served dishes... it's like poetry... THANK YOU CHEF. The small team is great... We recommend it to everyone and we look forward to seeing you in September.
Arrivés un peu par hasard, nous avons été accueillis à bras ouverts. Un point de vue exceptionnel dans une ambiance moderne et conviviale. Les plats sont soignés et de bonne qualité, avec des prix raisonnables. Ce fut un très bon moment dans un lieu hors du temps. Merci encore.
Bel endroit, nourriture moyenne, accueil déplorable de la part des propriétaires, donc à éviter, vous payez 250 euros et vous êtes traités comme des mal élevés.
Propriétaire extrêmement gentil et serviable ! Lieu super charmant et magnifique. À ne pas manquer. La vue vaut vraiment le détour. Service : 5
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Bel endroit, cuisine moyenne, réception instable des propriétaires, pour éviter, vous payez 250 euros et vous traitez avec mauvaise élévation
Un déjeuner fantastique dans un restaurant très agréable. Situé au sommet d'un rocher, offrant une vue à 360 degrés.
Tartare De Bœuf Charolais Coupé Au Couteau
Gravlax De Saumon Label Rouge Aux Agrumes
Assortiment De Fromages De Chèvre Du Rove
Fondant Au Chocolat Maison Façon Mi-Cuit
Tiramisu Revisité À La Truffe Noire
Pavlova Aux Fruits Frais De Saison
Foie Gras Mi-Cuit Au Miel De Pays
Pata Negra Et Chorizo De Bellota
Pâté En Croûte Truffé Maison
Carpaccio De Saint-Jacques
