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"Merci pour votre générosité tant dans l assiette que pour votre accueil raffiné dans un petit coin champêtre magique. Nous avons régalé nos papilles avec de beaux produits du jardin. Nous avons été très heureux d avoir fait découvrir une cuisine aussi qualitative â nos 3 enfants."
Téléphone: +33610883727,+33890210580
Adresse: Campo Al Muro, 20133Corse France, Carbuccia
Ville: Carbuccia
Site Web: http://chez-vincent-restaurant.com/
Plats: 0
Commodités: 21
Catégories: 5
Avis: 102
Nous avons déjeuné avec mes amis chez Vero et Vincent et nous sommes ravis ! La cuisine est raffinée et pleine de saveurs. L'accueil est très chaleureux, merci à vous deux pour votre gentillesse. Une adresse à ne pas manquer pour se régaler et profiter d'une magnifique vue sur le maquis. Tous les produits viennent de leur jardin, les plats changent chaque semaine en fonction des produits disponibles. Enfin, ils ont adapté leur menu pour deux d'entre nous qui étaient végétariens. Je recommande à 100%
La cuisine raffinée est préparée par un chef qui a opté pour le circuit court : de mars à novembre, il cuisine les légumes, les fruits et... les pétales de fleurs de son jardin et les autres produits (viandes, fromages, vins) viennent de producteurs voisins. Autant dire que la fraîcheur est au rendez-vous ! Nous avons pris beaucoup de plaisir à déguster des plats aussi beaux que savoureux. Un service attentionné, un cadre exceptionnel, notre déjeuner a été un enchantement !
Situé en pleine nature, au milieu des odeurs du maquis, des chants des oiseaux, de la Gravona non loin, soit un cadre calme et apaisant. Les assiettes sont colorées de fleurs qui accompagnent la cuisine de Vincent qui ravit les papilles. L'accueil de Véro et son service professionnel sont un enchantement. On prend soin de vous chez Véro et Vincent. Je serai heureux de revenir lors de mon prochain séjour!
Un repas parfait : accueil tout en simplicité et gentillesse, beaucoup de pédagogie dans la présentation des plats et de leurs ingrédients et un festival de saveurs appréciées par les plus jeunes comme par les grands. Les assiettes sont de véritables oeuvres d'art : le plaisir est autant dans les yeux que dans la bouche. Un grand bravo !
Merci pour votre générosité tant dans l assiette que pour votre accueil raffiné dans un petit coin champêtre magique. Nous avons régalé nos papilles avec de beaux produits du jardin. Nous avons été très heureux d avoir fait découvrir une cuisine aussi qualitative â nos 3 enfants.
