Ce restaurant vaut 10 étoiles ! De passage à Pontarlier, nous avons réservé pour déjeuner (la veille pour le lendemain). Nous sommes reçu par Manon, très sympathique, très souriante et accueillante, et nous invite à choisir notre table. Parfait La décoration du restaurant est très chaleureuse, avec une ambiance très cosy chic et vintage, nous avons adoré le mélange de style qui donne une singularité totale à la salle du restaurant. Nous avons commencé par un cocktail pour une mise en bouche : le Jura (nous le recommandons d’ailleurs). Le menu du midi à 25€ est vraiment vraiment vraiment excellent (vous l’avez en pièce-jointe) et nous pourrions le manger tous les jours ! En complément du menu...
À chacune de mes visites au restaurant c'était toujours des moments agréables, que ce soit entre amis, en famille, en amoureux. On y trouve des plats surprenants, et succulents, le restaurant porte bien sont noms version originale, c'est original dans le goût et retour aux origines des produits. Des vins natures non filtrés, des ingrédients d'antan et d'aujourd'hui revisités, des assemblages d'aliments qu'on y penserait pas par exemple : un foie gras avec une compotée de yuzu et confit de gingembre... Juste excellent !! Sans oublier des brunchs à en tomber. Je recommande aux fins palets d'y aller sans hésiter. Merci Manon et Kévin pour ces beaux moments de partage.
Très belle expérience. Nous avons testé le menu du midi et la carte du soir, et les deux nous ont pleinement satisfaits. La carte est inventive, elle fait la part belle aux légumes et aux saveurs, avec une nette tendance japonisante, les cuissons parfaites (notamment celles des poissons), des vins ad hoc. Et en prime, sourire et conseil. Bref, une très jolie expérience. Vegetarian options: Une alternative végétarienne dans le menu du midi. Et un choix végétarien à chaque étape de la carte du soir.
Exceptionnel, nous sommes de passage pour une randonnée. Ce restaurant offre une qualité de service et de cuisine incroyable. Le menu du marché est un excellent rapport qualité-prix avec des produits locaux et de saison. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
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Quelle surprise ce soir pour ce restaurant... merci pour ces plats superbement préparés, c'était excellent !! J'ai hâte de revenir. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 50-60 € Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5
C’est toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant! Tout est délicieux et agréablement conseillé. Merci pour l’accueil, nous reviendrons! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Un restaurant attipique où vous êtes toujours très bien accueilli. Et la cuisine, un vrai régal... à chaque fois. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Carte originale et variée. Plats aussi bons que beaux. Service au top. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Toujours un plaisir de venir nous régaler à Version Originale !
Service : Restauration sur place
Type de repas : Dîner
