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"Restaurante espectacular: buen producto, buena elaboración y buen trato. Recomendado al 200"
Téléphone: (+34)938811569
Adresse: Plaça Major, 2, 08540 Centelles (Barcelona), Spain
Réservation, Réserver
Ville: Centelles
Site Web: https://viarestaurant.cat/
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 4308
Una experiencia gastronómica de la mano de Nicolau y Rafa. Servicio amable, atento y que cuidan el detalle. Comida deliciosa, siempre que vuelvo a casa hay que pasar a comerse un tartar de atún. Esta vez pedimos las vieras con crema de níscalos (per llepar-se'n els dits), el canelón de cochinillo y setas (con un sabor a bosque increible) y el delicioso tartar. De segundo probamos los arroces de espardenya y de gambas, un buen sabor a mar. Los postres... el limón va a ser mi nuevo preferido: suave, ligero y refrescante. El san marcos rico de pasteleria de verdad y el couland perfecto de sabor y dulzor. Si estais cerca, no dudeis en ir y probarlo. Yo repetiré.
Podría mencionar todas las virtudes de la calidad y el exquisito sabor de los alimentos que sirven en este restaurante, pero no creo que nada de lo que digo pueda joticiar lo que he vivido hoy. Así que voy a decir, que en mis 36 años, es el momento que he disfrutado más (con diferencia) del placer de comer. En serio, esta es una experiencia para los sentidos, es otro nivel. Por favor, deben catalogar el patrimonio de la humanidad de espumoso.
Hemos ido a comer 4 personas y la verdad es que ha sido espectacular lo que hemos podido comer, saborear, paladar... ¡No tengo palabras! está en los 10 mejores restaurantes que he ido. así que los platos son una explosión de texturas, de sabores. tienes que cerrar los ojos y los sabores te cortan la boca. 10! personal explica la carta para que pueda elegir lo que se adapte a sus gotas. Sólo digo una decisión dura que todo es espectacular.
Pasamos por casualidad mientras estábamos en el camino. Nos dio una prisa en el primer momento para ser un restaurante elegante y nuestro vestido de montaña. pero no importaba porque nos trataron muy bien, con simpatía, profesionalidad y amabilidad explicando toda la carta y asesorándonos en la excelente calidad de la comida que ofrecen. ¡Probablemente no tarde para probar platos que me dejaron! Réservez une table maintenant
Experiencia gastronómica INCREÍBLE. Trato inmejorable Producto de calidad y proximidad. De temporada. Entrantes, platos principales y postres buenísimos. Sin excepción Un consejo: Dejaros recomendar por ellos (vinos, orden de platos... Volveremos seguro. Probamos 2 postres (perfectos ambos y nos quedó pendiente la tarta de queso 10/10
toda una experiencia, desde el primer plato hasta el postre. Pedimos una entrada de arroz negro con calamares y camarones rojos y tres postres, y tengo que decir que absolutamente todo fue increíble. lo más importante fue el tratamiento recibido: profesionalismo, simpatía, experiencia, mostrarle productos, aconsejarle. ¡Inmejorable!
Buscábamos un restaurante para comer en Centelles y nos sorprendió este lugar con su exquisita comida y excelente atención. Los platos son elaborados con un toque Gourmet que hace un manjar al paladar. No es un restaurante económico pero la elaboración de sus comidas lo vale.
