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Évaluation
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El Bar Viciano de Dénia es de esos bares de siempre que te gustaría tener en cada sitio al que vas y si estuviera al lado de casa mejor. La carta es sencilla, pero variada (y nada sofisticada, que cada vez más es un valor añadido) y todo el producto es fresco. Ver cómo lo preparan detrás de la barra es otra experiencia, huele a casa, con el encanto de verlo dentro de un mercado municipal, disfrutando además de su vida diaria. El trato es cercano y profesional y qué difícil es combinar ambas cosas. Pau está al frente de la barra y la defiende con una sonrisa. En los días más ajetreados hacerse un hueco es más difícil, pero esa espera vale la pena. Si van no se pierdan el bocata de figatells n...