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Évaluation
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Die Speisekarte klang schon verlockend, dann gab es sogar noch weitere Gerichte, die nicht drauf standen. Wir hatten Tafelspitzsulz ein Gedicht, 3 große Stücke mit schöner Salatgarnitur. Wildschweinsbraten, auch hier wieder großzügig und wirklich gut. Herrliche Fleischqualität und die Sosse war super, man schmeckte dass das kein (leider so oft.. Fertigprodukt war, sondern mit Liebe und Geduld zubereitet wurde. mit 2 flaumigen Semmelknödeln wurde man mehr als satt. Aber die Ente !! Die war echt haubenverdächtig. So saftig, zart, weich zerging auf der Zunge. Kann mich kaum mehr erinnern, irgendwo so eine herrliche Ente gegessen zu haben. Ja, ev. im Atlantis Hotel in Dubai, aber dort zum mehrfa...