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Évaluation
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Wieder einmal sind wir im Walfisch in RV gelandet.Das Stammlokal meines früheren Klassenkameraden.Das Ambiente ist grundsätzlich ganz nett, jedoch ist der Laden immer sehr voll und ein hoher Durchlauf erwünscht. Das merkt man und das muß man mögen.Das Personal u. Chef sind alle durchwegs sehr freundlich und aufmerksam, alles top organisiert - da sitzt jeder Handgriff.Die Speisenauswahl ist typisch italienisch, recht umfangreich - jedoch keine Tagesemfehlungen o.ä. sondern festgelegt.Die Minestrone war ganz ordentlich, die Tagliatelle mit Spinat u. Garnelen gut und mit ausreichend Garnelen, hätte aber besser gewürzt sein können. Mit Salz u. Pfeffer war es dann aber in Ordnung.Zum Dessert Pana Cotta mit Erdbeersauce und Sahne extra. Das fand ich dann schon recht eigenartig. Auch die extrem süße Erdbeersauce und die Konsistenz des Pana Cotta hat mich nicht sonderlich überzeugt, war aber trotzdem befriedigend.Alles in allem ein ordentlicher Italiener mit angemessenem Preis-Leistungsverhältnis. Ich vermute, die Pizza wäre evtl. die bessere Wahl gewesen, zumindest sahen diese ziemlich lecker aus...