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Évaluation
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Wir hatten ein 3-tägiges Arrangement mit Gourmet-Dinner gebucht. Die junge Dame an der Rezeption war sehr freundlich und kompetent. Das gebuchte Landhaus-Zimmer ließ nichts zu wünschen übrig, herrlich der Blick über die Sattler'schen Weingärten. Der Barbecue-Abend war sehr angenehm, das Essen von ausgezeichneter Qualität (unsere Entrecote waren richtig auf den Punkt gebraten) und die Weine vom Sattlerhof vorzüglich. Ein Mittagessen hatten wir im "Wirtshaus", unser Backhendl war so, wie es sein soll: zartes Fleisch und rundherum wunderbar knusprig. Der Gourmet-Abend im neu gestalteten Restaurant war ebenfalls zu unserer vollsten Zufriedenheit: die (steirischen) Sushi-Variationen waren sehr schmackhaft und haben sich wohltuend von dem, was man sonst unter dem Thema vorgesetzt bekommt, abgehoben. Sehr fein auch die vom Sommelièr empfohlene Weinbegleitung. Das Service ist in beiden Restaurants immer herzlich und kompetent.Eine angenehme Abwechslung - vor allem an heißen Sommertagen - bietet der "Swimmingpool im Weingarten". Nach einer Runde Schwimmen frühmorgens schmeckt dann auch das Frühstück ganz besonders (feine, regionale Köstlichkeiten!!)Selbstverständlich gehört auch ein Besuch im Weingut mit einer Verkostung der Top-Weine vom Weingut Sattlerhof dazu. Die Kellerführung wurde von einem der Söhne des Hauses kompetent durchgeführt und die Verkostung war einfach "himmlischWenn man in die Süd-Steiermark fährt, ist der "Sattlerhof" ein Muss!!Ein herzliches "Dankeschön" an Willi & Hannes Sattler samt Familien und Team für dieses tolle Erlebnis.