Die Kinkelstuben sind ein Kleinod. Der ideale Ort, um in alten Riesling-Jahrgängen abzutauchen. Schön dabei ist, dass auch die fairen Preise dies ermöglichen. Es gibt hervorragend gereifte Auslesen, Spätlesen, Kabinette aus allen Gebieten, vor allem aus dem Rheingau. Es lohnt sich die Weinkarte auf der Website zu studieren, bevor man hingeht. Denn es gibt echte Fundstücke darauf. Und auch wenn man denkt, man braucht es nicht, sollte man sich beraten lassen. Denn Lothar Schrempp kennt seine Weine. Die Speisen sind einfach, hausgemacht, fein abgeschmeckt und lecker, eben als Begleiter zum Wein gedacht. Die Atmosphäre ist freundlich, authentisch, fast privat. Bei den Schrempps kann man wahrhaft...
Die Dinkel-Stuben gibt es schon einige Jahrzehnte, gestern war ich zum ersten Mal dort. Und war erschlagen von der Weinauswahl. Allein 8 Seiten deutsche Rieslinge in der Karte. Aber auch sonst eine tolle und sehr sorgsam ausgesuchte Auswahl an deutschen Weinen - und ein paar internationale gibt es auch. Und der Wirt Herr Schrempp versteht einiges davon, nach eigener Aussage hat er sich von jedem angebotenen Wein den Weinkeller persönlich angeschaut. Die Qualität der Speisen ist adäquat, alles frisch gemacht, sehr gute Zutaten, die Empfehlung, welches Essen zu welchem Wein passt - nicht umgekehrt! - rundet den Besuch ab. Hier bin ich öfter!
In den Kinkel-Stuben wird Leidenschaft für guten Wein – begleitet von gutem Essen – gelebt. Die Wein-Empfehlungen von Herrn Schrempp waren bislang stets ganz nach meinem Geschmack. Sogar der Jahrgangswein von 1966, den ich letztes Jahr bei Herrn Schrempp anlässlich eines 50. Geburtstages gekauft – und später auch mitgetrunken – habe, war klasse!Frau Schrempps berühmte Quiche habe ich mittlerweile in der Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winter-Variante – jeweils mit saisonalem Gemüse – genießen dürfen. Für mich ist es die allerbeste Quiche auf Erden!
my partner and I visited weinhaus Kinkel-Stuben based on the reviews of trip advisor, and it was definitiw the trip in the rain worth. the wine selection is excellent, and the owner was more than satisfied to give recommendations for wine pairings with the food. he has also. recommended for us from the menu made great choices! good quality home cooked food made by the owner woman. all in all, a great time, I would definitely recommend if they want big German wein and a cozy atmosphere.
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Ein Weinhaus, wie es im Buche steht: hervorragende Weinauswahl, auch bei den offenen Weinen, mit sachkundiger Empfehlung, und dazu passender Essensauswahl. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt und einen wunderbaren Abend verbracht. Nicht die Süßweinauswahl zum hausgemachten Dessert verpassen!
Wir saßen draußen, dort gibt es zwar nur wenige Tische an der Straße, es ist aber durch viele Pflanzen nett dekoriert. Der Service und die Weinberatung durch den Chef waren sehr freundlich und sehr gut. Das Essen war toll und preislich total angemessen. Wir würden wieder hingehen.
if you want to explore German wine, this is an excellent address! they have a large selection of German white wines per glass. I loved the old fashion interior and the chatting, lively atmosphere. unfortunately no time to have diner but this is for...next time
super consistent, super friendly. after a few months visited, the wine list is still buried, the owner is very friendly and helpful, the eating is a great pairing for the wine, and the ambiente low key and relaxed. chapeau.
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Wir waren gestern das erste Mal im erweiterten Familienkreis im Himmelundparadiesauferden und haben damit neue Jünger erzeugt. Ein wie immer unvergesslicher Abend mit auf das Wunderbarste verwöhnten Geschmacksnerven.
a cozy small key place with a very friendly owner. the simple menu serves the incredible wine card well. the affordable prices show that the owner loves wein. definitiw a place to my taste!
