Weinhaus Muffendorf

normalerweise würde ich nie nie in ein Restaurant gehen, welches Häkeldecken auf den Tischen hat. Freunde die das Restaurant schon aus der Vergangenheit kennen, haben uns überredet dorthin zu gehen, weil die Gans so toll ist. Leider gibt es aber nur noch Gans auf Bestellung und das wußte unsere Bekannte nicht, weil dies wohl in der Vergangenheit nicht so war.Aber die Karte hat genug Alternativen geboten und wir waren alle 4 mit dem Essen zufrieden, insbesondere das Filetsteak stach durch seine tolle Qualität hervor. Die Nordseescholle war leider sehr fett ausgebacken und schwamm zusammen mit den Bratkartoffeln im Fett auf dem Teller, dies war nicht so positiv.Die Preise sind für eine doch et...

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Das Weinhaus ist in einer kleinen Gasse im Bad Godesberger Ortsteil Muffendorf. Es ist in einem kleinen Fachwerkhaus untergebracht und hat auch einen Innenhof, in dem man im Sommer seinen Wein unter Weinreben geniessen kann.Das Ambiente ist dementsprechend rustikal, aber gemütlich. Auch, wenn ich zuhause keine gehäckelten Tischdecken möchte, dort passen sie rein. Die karte ist handgeschrieben und umfasst auch ein schönes Weinsortiment. Einige Weine werden als offene Weine angeboten. Tip: der Barolo (10 €/Glas) ist durchaus gut.Die Speisen sind von gehobener Qualität und sehr schmackhaft. Die Karte ist klein, was aber kein Nachteil ist. Die Qualität der Zutaten und auch die Zubereitung sind s...

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Wir haben dort abends mit Freunden gegessen. Wir hatten gedünsteten Lachs mit Bandnudeln und leckerer Sauce, sowie Gänsekeule mit Klößen, Rotkohl und Bratapfel. Dazu gab es einen offenen spanischen Rotwein.Die Portionen sind sehr groß und schmackhaft zubereitet. Wer kalarienarm essen möchte, ist hier falsch. Der Service ist schnell und freundlich.Die Atmosphäre ist rustikal-gemütlich. Alles in allem war es ein gemütlicher Abend in netter Umgebung.

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Koch Wolfgang Schäfer und Kellner Herbert Walt (gemeinsame Inhaber) führen ein Weinhaus mit tollem Ambiente. Die Speisen sind durchweg ausgezeichnet und die Weinauswahl riesig. Besonders der Außenbereich unter Glasdach und Weinreben ist sehr idyllisch. Viele Stammkunden.

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Wie jeder Jahr zu Weihnachten. Es war wie immer ein Fest. Super essen und tolle weine. Der Küchenchef versteht sein Handwerk! Das Rehfilet ist sehr zum empfehlen.

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