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"Heimelig, fein und günstig. Die Wetlis wissen, wie man seine Gäste zufrieden stellt. Stets einen Ausflug wert. Gute Beratung beim Wein. Stets saisonales Essen (Fischchnusperli, Kürbissuppe). Reservation empfohlen"
Téléphone: +41449266409
Adresse: Laubisruetistrasse 119, 8713, Staefa, Switzerland
Réservation, Réserver
Ville: Staefa
Site Web: http://mw-weinbau.ch
Plats: 1
Catégories: 4
Avis: 153
Wir haben uns im November zum klassischen Treberwurst Essen angemeldet und in familiärer Athmosphäre diese urchige Spezialität genossen. Die Familie Wetli betreibt Weinbau mit Eigenkelterung und jeweils im November finden am Samstag und Sonntag die Treberwurst Essen statt. Die Würste werden dabei im Schnapsbrennofen auf dem Traubentrester gegart, dann beim Servieren mit Weinbrand flambiert und mit Kartoffel Lauchgemüse serviert. Die ganze Familie (3 Generationen! hilft in der Küche und im Service mit und umsorgt die Gästeschar in der freundlich dekorierten Trotte. Im Menupreis ist ein Apéro mit Wein aus Eigenkelterung inbegriffen. Die Weine können zu sehr moderaten Preisen zum Essen genossen...
