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"Les brochettes sont excellentes et les Sashimi sont très bons aussi! Mais les brochettes sont préparées devant nous, alors la salle est un peu chaud et remplit avec les fumées"
Téléphone: +33147039637
Adresse: 9 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris, France, French Republic, 75001
Ville: Paris
Site Web: http://lepetitparisien.fr/yasube-le-meilleur-japonais-de-paris
Plats: 1
Commodités: 8
Catégories: 5
Avis: 5838
Je n'ai pas été à Yasube depuis 10 ans. J'étais heureux d'y remettre le pied et je n'étais pas déçu ! Lorsque vous rentrez chez vous, vous avez une vue directe sur la cuisine, qui ajoute au charme de l'endroit. Le restaurant propose un large choix de viandes grillées (boissons ou brochettes). Les plats sont simples et très bien exécutés. Nous pouvons également demander des spécialités japonaises plus avancées ou tout simplement massacrer sur sashimis. Enfin pour le dessert Yasube offre une spécialité basée sur des haricots rouges sympathiques. Bref, cette adresse n'a pas perdu son superbe, je le recommande!
J'ai déjà testé cet endroit, les broches sont très bien exécutées. Cette fois, j'ai testé Sashimi et l'ai trouvé plus frais et succulent. Le thé de riz grillé était bon, la dorade légère, une sauce épicée serait, à mon avis, assez bon pour augmenter la saveur du filet. Vous devrez vous habituer à la fumée sur la première, ce n'est pas très grave étant donné la qualité du service.
L'un des derniers restaurants japonais à Paris, tenu par un chef japonais qui a une gamme de grillades au charbon de bois! Le non-initié peut être surpris par l'odeur abondante et la fumée qui viennent de la grille Tout le charme de ce type de restaurant grillé en cuisine ouverte
toujours détenu par le japonais. pour le déjeuner, le menu bento a 17,5 euros très bon avec un rapport qualité prix très intéressant! sashimi sont succulents et grillés poissons excellents. favoriser la chambre basse qui est beaucoup moins fumé et avec la climatisation.
