The best restaurant in Gran Canaria! There is no menu, it is a multi-step tasting menu (depending on your appetite) with elaborate recipes and dishes prepared right in front of you: sushi, california, gyoza, sashimi, etc. For a starter salad, 5 gyozas, 8 californias, a salmon and tuna tartare with rice and avocado (everything to share for 2) 3 nigiri each drinks, we had it for 80€. The fish is of exceptional quality, everything is super well seasoned and balanced. Baptiste took too good care of us. He explained to us how to properly taste the different Japanese dishes. In short, an unforgettable experience for us. We enjoyed ourselves so much the first time that we went back the next day to...
Seré muy objetivo ya que amo y conozco esta gastronomía. Fui con alguien muy especial en un momento muy especial y tengo que decir que mas que un bar de sushi, vivimos una experiencia de la cultura japonesa. Tanto la dedicación personal a cada cliente, como la frescura de los platos siempre con una explicación de todo, como en su cultura todo tiene un porque y Yoshihiro lo sabe trasmitir muy bien. Volveremos seguro, gracias equipo. Por poner alguna critica constructiva diría que el sashimi estaba un poco grueso para mi gusto, podría ser mas fino y agregar una pieza mas, también mencionar que me quede con ganas de probar un postre de ellos, aunque sales de allí muy bien comido¡¡¡¡. Agradezco...
It doesn't have a menu, it tells you it's a set menu but you don't know the price until in the end you pay a lot for four stupid things that have nothing different. For more than one hundred euros that two people pay, you can eat better and more in a good Japanese restaurant. The place is small, personally we were not very comfortable. It's more how it is sold to you than the product itself. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 1 Parking space: Difficult to find parking
No es un restaurante japonés cualquiera. Es una experiencia gastronómica inolvidable. La amabilidad y explicaciones del dueño cambiaron mi visión de la comida japonesa de hace 40 años. No es barato, pero la experiencia y la calidad del producto merecen la pena. Hay que reservar. El local pequeño y acogedor sitio en la barra, para unas 10 personas, hace que sea más especial y cercano el trato, al ir presentando cada plato del menú.
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Una experiencia increíble, la atención maravillosa y cercana, un lugar donde disfrutar del momento y sobre todo del producto que sin duda era de alta calidad, platos muy bien pensados. Volveremos seguro! Estas fotos son mis platos favoritos!
¡La experiencia fue increíble! Me encantó la comida y el servicio fue encantador. El chef era amable y muy profesional. Además, valoro mucho que el restaurante utilice ingredientes locales, lo que hace que todo tenga un sabor aún mejor.
Gratamente sorprendidos para bien. El precio es lo que pagas, por lo que para ocasiones especiales está más que bien empleado. Buen trato, te explican los platos, comida deliciosa y ambiente acogedor.
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Tartar de Atún, Sashimi Variado, Nigiri de Vieira, Ensalada de Berros
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Fuimos un grupo de 10 la cena fue maravillosa ,los sabores de sus platos son un deleite al paladar .gracias
Un maquinote y todo riquisimo. Vale la pena la experiencia.
