Ce restaurant est fermé depuis fin « Le Zen que nous avons ouvert il y a sept ans, c’est notre histoire personnelle avec Kim ». Chez Thierry Martin, le cœur n’est jamais très loin des affaires. Et c’est une belle page qui se tourne avec la fermeture du Zen. Le dernier service a eu lieu le samedi mars, juste avant le début du confinement. « Ça devait fermer fin juin mais le est passé par là », explique Thierry Martin. Et pourtant, le restaurant fonctionnait bien ; il venait juste de réaliser sa meilleure année en « La décision de passer à autre chose a été prise l’été dernier, poursuit-il. C’était juste un choix personnel de vie »
La cuisine du restaurant se mélange avec le plaisir des produits locaux avec des techniques asiatiques, menant à des plats originaux et savoureux. Si vous prenez le menu de découverte, certaines informations sont demandées sur vos goûts et chaque plat est servi avec quelques explications. Le service est très gentil, le propriétaire vient savoir si tout va bien et fait attention aux détails. Les plats sont servis à un très bon rythme pour passer une bonne soirée.
La cuisine du restaurant se mélange avec le plaisir des produits locaux avec des techniques asiatiques, menant à des plats originaux et savoureux. Si vous prenez le menu de découverte, certaines informations sont demandées sur vos goûts et chaque plat est servi avec quelques explications. Le service est très gentil, le propriétaire vient savoir si tout va bien et fait attention aux détails. Les plats sont servis à un très bon rythme pour passer une bonne soirée.
Adepte des cuisines du monde, j'ai été plusieurs fois agréablement surpris et désarçonné par les saveurs proposées par le menu découverte. Parfums divers et présents dans le même plat, arrivant en vagues graduées. Je suis rarement autant surpris, par autant de finesse et de puissance de cuisine! Bravo! Et MERCI à Thierry, sa femme, et leur personnel pour leur accueil et leur disponibilité !
Réservez une table maintenant
Le plein de saveurs, agréable mélange de cuisine française et asiatique. Service efficace et de bon conseil sur le choix du vin. On m'avait prévenu qu'il faut être patient entre les plats, mais au vu de la qualité dans la présentation et du travail fourni, il est tout à fait compréhensible de patienter. Je recommande, il faut être patient, mais vous serez très largement récompensé !
Un restaurant exceptionnel ! Nous croirions en Asie du Sud-Est une fois que nous rentrons à la maison (en même temps je dis que même si je ne suis jamais allé en Asie du Sud-Est). Mais compte tenu de la décoration, nous avons dû le signaler. Et les plats sont délicieux, donc vous profitez d'un décor de choix. Super service et boss humble et sympathique. Rien à redire !
L’accueil est sympathique, le service parfait, la décoration agréable. Concernant les plats, je m’attendais à nettement mieux vu les tarifs. Les ravioles de fruits de mer manquaient cruellement de finesse et le jus était quelconque. Le duo de canard comme le calamar n’ont pas réussi a nous transporter. L’odeur de friture dans la salle est désagréable. Dommage
Les véritables saveurs de l’Asie du Sud, un cadre parfait pour la présentation des plats, un service et un accueil excellents. Très heureux de retrouver les qualités de Zen que nous avions oubliées ces quatre dernières années.
Réservez une table maintenant
Fabuleux fantastique cuisine que nous venons de découvrir à recommander de suite n'attendez pas vous serez surpris
Un accueil aussi magnifique que le lieu et la cuisine que vous y proposez. Merci à vous...
