(Traducido por Google) Estoy feliz de venir aquí con mis parientes por mi parte y puedo confiar en que me sirvan sin quejas. Las decoraciones en las plazas y en todo el restaurante tienen sentido y son elegantes. Los baños siempre están limpios y, en general, el restaurante da una gran impresión. Mi esposo y yo estamos absolutamente gratamente sorprendidos. Definitivamente volveremos, los dos estábamos allí juntos y cada uno de nosotros ordenó algo diferente. Por mi parte, puedo decir que probé un poco de cada uno y fue realmente bueno. (Original) Gerne komme ich für meinen Teil hier mit meinen Verwandten her und kann mich darauf verlassen klaglos bedient zu werden.Dekos auf den Plätzen und...
Wir haben im Restaurant zum goldenen Fass einen angenehmen Abend verbracht.Das Ambiente in den Räumlichkeiten ist schön und ungezwungen.Das Personal war durchs Band freundlich, professionell und speditiv, der Wein wurde fast immer zeitnah nachgeschenkt.Die Karte ist sehr kurz gehalten, es wird Wert auf regionale Produkte gelegt.Das Essen war sehr gut und wurde zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis serviert.Die Wartezeiten für das Essen waren zu lange, hier herrscht Luft nach oben. Wir mussten über eine Stunde auf den Hauptgang warten, dies darf nicht passieren.Die Grösse der Küche ist für die Anzahl Sitze (wohl) zu klein.Fazit:Ein sehr schöner Abend, wir haben unseren Aufenthalt genossen...
In eher trister Umgebung in Kleinbasel überraschte uns ein charmantes Kleinod mit netter Atmosphäre und guter Küche. Reservierung empfehlenswert. Es werden Überraschungsmenus zu 45 CHF angeboten. Wir aßen a la carte Rindstatar und Spargelcremesuppe als Tagessuppe vorweg, danach Fish&Chips, allerdings mit viel Panade und wenig Fisch. 1 Liter Wasser für 9 CHF sind stolz, der RieslingxSylvaner aus der Region für 6,50 CHF/0,1l war lecker. Insgesamt empfehlenswert. Von Weil am Rhein mit Tram 8 (Haltestelle Kaserne) gut zu erreichen.
Das kürzliche Nachtessen im goldenen Fass haben wir insgesamt genossen. Das Ambiente ist nett, das kulinarische Konzept mit radikal regionaler Küche zeitgemäss und die Speisen haben uns geschmeckt. Für unseren Geschmack würde die schmale Karte den einen oder anderen Klassiker vertragen. Nicht gestimmt hat für uns das Preis-/Leistungsverhältnis. Die Portionen sind klein, die Preise zu hoch, insb. der Wildkräutersalat mit Frischkäse für 18 Franken. Der Service ist passabel gewesen, ohne sich aber besonders abzuheben.
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Das Konzept saisonal und radikal regional lädt uns zu gepflegtem Essen aus der Region ein. Einfach, fantasievoll und überraschend kommen die Speisen daher. Auch die fleischlosen Gerichte finden ihre begeisterten Abnehmerinnen. Anstatt Pfeffer gibts z.B. Chiliöl aus der Region, auch eine Möglichkeit das Essen noch etwas mehr Schärfe zu verleihen. Ein tolles Konzept, ich gratuliere dem Küchenteam zu dieser ungewöhnlichen Idee. Ich hoffe dieses Geschäftsmodell bewährt sich. Wir kommen wieder...
(Traducido por Google) La carne sabía excelente, la polenta no necesariamente. Ya no pediría la polenta. Servicio amable El baño de hombres necesita urgentemente una renovación. (Original) Das Fleisch schmeckte ausgezeichnet, die Polenta nicht unbedingt. Die Polenta würde ich nicht mehr bestellen. Freundliche Bedienung. Die Männertoilette bedarf dringend einer Renovierung.
Wir waren vor einer Woche im Goldenen Fass, das erste Mal seit dem neuen Konzept (Regional und Saisonal). Wir waren beide begeistert vom Essen. Es war wunderbar präsentiert und man hatte das Gefühl schweizerisch zu essen, obwohl es keine bekannten Gerichte waren. Das Ambiente war auch äusserst schön und die Bedienung freundlich. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen!
Das vegetarische Menü war eine Enttäuschung, ein trockener Linsenburger... schade, Fischmenü und das fleischmenü waren gut. Bedienung eher unpersönlich.
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Entspannte Atmosphäre mit allen möglichen Menschen. Service schnell und aufmerksam. Das Essen ist gut und eine gut ausgewählte Weinkarte.
Super Essen! Gutes Preis-qualität Verhältnis. Schöne Location mit gedämpfte Licht, Umgebung ist romantisch. Service sehr diskret.
Légumes Cuits À La Vapeur
Fass-Bratwurst Mit Ofenkartoffeln, Gemüse & Senfsauce
Frikadellen Mit Ofenkartoffeln, Gemüse & Chutney
Frikadelle Mit Brot Und Chutney
Tagessuppe Frikadelle Mit Brot
Geschmorte Rindskopfbäckli
Wildschwein-Hirschmirsthi
Bauern Bratwurst Mit Brot
