Auf der Suche nach einem gutbürgerlichen Wirtshaus, das in Wiener Neustadt auch Sonntags geöffnet hat, haben wir von Bekannten das Gasthaus Friedam empfohlen bekommen. Heute waren wir dort, um es zu probieren. Leider wurden wir enttäuscht.Das Gasthaus ist eher klein und schon etwas in die Jahre gekommen, was bei entsprechender Qualität durchaus Charme hätte. Doch diese ist in jeglicher Hinsicht mangelhaft:Der Radler (Bier mit Almdudler) schmeckte schal und fad. Pommes waren verbrannt(!) und das Putencordonbleu viel zu dick, knorpelig und mit Rauchschinken (unpassend) zubereitet. Die Scholle gebacken war 1x versalzen und 1x komplett wässrig und geschmacklos. Der Salat (Selbstbedienung vom Buf...
