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"Very friendly staff Very good kitchen I can only recommend"
Téléphone: +499103797325
Adresse: Rossendorf 7, 90556 Cadolzburg, Bavaria, Germany
Ville: Cadolzburg
Site Web: http://gasthaus-zur-alten-schmiede.de/
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 1191
Wir waren im Gasthaus "Zur alten Schmiede" an einem Sonntag. Das Gasthaus war "voll", daher ist eine vorherige Reservierung zu empfehlen. Hier bekommt man eine ehrliche, fränkische Küche angeboten, etwas abseits der Braten-, Karpfen und Schäufele-Küche. All dies bietet das Wirtshaus zwar auch, darüber hinaus aber auch noch andere, nicht so gängige fränkische Gerichte. Diesen widmeten wir uns. Wir hatten das panierte Wildschweinschnitzel mit Wirsing-Gemüse, den Spanferkel-Braten und die 1/4-Gans mit Kloß und Blaukraut. Alles war gut bis sehr gut gemacht, die Portionen ausreichend groß, ...gut bürgerlich fränkisch, da gab's qualitativ nichts zu meckern. Alles lecker. Das Ambiente ist sauber un...
Hatten zum Hochzeitstag der Großeltern einen Tisch im Saal der Alten Schmiede reserviert. Auf der Tafel vor dem Eingang standen verschiedene Gerichte drauf. Die Karte an sich bot fränkische Küche (vom Karpfen, über Braten, bis zum Steak). Leider standen die Gerichte von der Tafel nicht in der Karte. Der Service war super freundlich und auf Zack! Von der Bestellung, bis zum Servieren verging sehr wenig Zeit. Das Preis-Leistungsverhältnis war wirklich gut. Schade war nur, dass ein Gericht (bestellt wurde eine 1/4 Ente - es kam aber eine halbe Ente) falsch ankam... die halbe Ente kostete fast 10€ mehr. Geschmeckt hat es trotzdem sehr gut... wer fränkisch essen möchte, ist in der alten Schmiede...
Die Alte Schmiede ist ein sehr gemütliches Lokal in der Nähe von Langenzenn, dass seit Jahren von der Familie Liereth betrieben wird. Der neue Chef ist Dominic Liereth und auch für die sehr gute fränkische Zuständig. Eine schöne Terrasse vor dem Haus lädt im Sommer viele Radler und Wanderer ein. Am Wochenende tut man sehr gut daran zu reservieren. Die ehrliche fränkische Küche von Dominic wartet auch wöchentlich mit zusätzlichen Spezialitäten auf. Die Gans vor Weihnachten war ein Traum, aber auch die Karpfen in der Saison finden ihre Liebhaber.
We stayed there for lunch today and were warmly welcomed. Simple but very attractive ambience. Menu is not overloaded, but a selection of top dishes. There should be something here for everyone, for not often you get a Viennese carving of veal. We both had the onion roast with roast potatoes....a dream, the best I had. Meat was as desired wonderful medium and very delicate. Delicious beer is also available....what you want more. Prices correspond to the quality of the dishes. I definitely come here more often to try the menu.
Were in the inn again at the weekend with our children. Unfortunately, we did not express it personally: We were served the best sour roast we had ever served. A special praise goes to the service: cordial, attentive, child-friendly and easy on Zack. We felt very comfortable. Thanks for the great evening.
Ich war zweimal mit verschieden Gruppen in dem Gasthaus. Einmal habe ich Gans gegessen, die war sehr gut, sowohl Menge als auch Qualität.Das andere mal war es Ente, auch die war prima. Service schien manchmal etwas überlastet, war aber freundlich und trotz Hetze gut gelaunt.
