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"Saibling vom Feinsten. Leider nicht in der Spargelzeit. Der Beilagensalat ist auch ein Genuss. Kommen gerne wieder."
Téléphone: +4993811266
Adresse: Astheimer Str. 51, 97332 Volkach, Bavaria, Germany, Escherndorf
Réservation, Réserver
Ville: Escherndorf
Site Web: http://www.gasthaus-mainaussicht.de
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 502
We wanted to try something new and stumble on this hidden treasure. It sits at the bottom of the hill where the Vogelsburg sits. The main view is inconvenient and we almost made it, but it became late. After the prices it was nothing special. Inside it was a typical inn, clean, bright, beautifully furnished, but with consideration. The waitress was friendly and very helpful. The people at the adjacent table shaved around their dishes. My wife ordered the smoked FRESH trout. Neither of us had heard what meant that one of us had to try. I had the pork steak with mushrooms. We also tried the house Sylvaner and Traminer wines. At first there was a normal looking fresh salad. I rarely ran over sa...
Die leckerste Forelle und Saibling der Welt hier immer wieder schon gegessen und zwar warm serviert aus dem Räucherofen. Und da alles hier Slow Food ist sollte man ein wenig Zeit mitbringen. Das profanste Essen, Cordon Bleu ist hier ebenfalls eine leckere Sensation.Wir kommen bereits seit ein paar Jahren immer wieder hierher nicht zu letzt wegen der Kellnerin Susanne, die mit ihrem trockenem Humor immer wieder überzeugt!
Ein einfaches Lokal, mit ein paar Außenplätzen direkt an der Straße. Eher Bedienung als Service gehen wir trotzdem immer wieder gerne hierher. Insbesondere zum Fischessen. Die Besonderheit frisch geräucherte Flußfische wie Zander, Saibling sind sehr gefragt. In der Saison noch einen Waller blau und der Abend ist kulinarisch ein highlight. Die Schoppen kernig und zu den "kräftigen" Fischgerichten passend.
Sind nun schon zum dritten Mal in diesem Gasthaus eingekehrt. Jedes Mal Forelle und Saibling geräuchert. Immer wieder ein Genuss und die Vorfreude auf ein weiteres Mal. Wir kommen direkt von der Nordsee, aber wie dieser Fisch serviert wird, einfach erstklassig. Der fehlende Bewertungspunkt liegt einfach nur an dem vielleicht zu verbessernden Ambiente. Sonst WIRKLICH perfekt. Réservez une table maintenant
Wir waren jetzt schon mehrfach zum Essen in diesem Lokal und es war jedes Mal sehr gut. Die Karte ist klein und übersichtlich. Dafür ist aber alles frisch und hausgemacht, wie es sein muß. Besonders erwähnenswert sind die hervorragenden Fischgerichte, speziell der Waller. Schöne Auswahl an hauseigenen Weinen.
Im Rahmen einer Wanderung rund um Volkach kehrten wir auch hier ein. Die Gifthütte ist urig und für eine Brotzeit und ein Bier gut geeignet gewesen. Beides war ganz OK. Die Bedienung war hemdsärmlig und rustikal. Zum Abendessen würde ich aber vermutlich ein anderes Lokal in der Gegend aufsuchen.
