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Note moyenne
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Comptoir cuisine Une symphonie parfaitement orchestrée.Un service où chaque détails compte et de grande qualité. Avec un soupçon d'humour, fin et parfaitement placé. On y déguste des plats équilibrés colorés avec une harmonie des goûts et des couleurs. Chaque assiette est une petite toile à dévorer (j'en ai eu personnellement les larmes aux yeux en découvrant et dégustant mon suprême de pintade, chaque légumes étaient parfaitement cuits). D'ailleurs, une cuisson parfaite. Une carte équilibrée, un assaisonnement irréprochable (pas de sel ni de poivre sur les tables et autant vous dire qu'ils auraient été inutiles). Le chef et sa seconde vous transportent. Une salle sobre, élégante et raffinée. Installée en fonction des réservations, chaque groupe à donc un espace privilégié. Une cuisine ouverte ou l'on voit les deux chefs coordonnés, se concentrer, et accueillir leur hôtes. Merci pour cette soirée, merci pour la qualité de votre restauration, de votre gastronomie. Votre challenge; maintenir ce niveau culinaire et votre justesse. Chapeau bas. Merci.