Umami Ramen Réserver une table

Comme c'était le restaurant qui a commencé notre amour pour les nouilles ramen, nous sommes retournés ici pour une soupe de ramen épicée au sésame pour le déjeuner. C'était aussi bien que la dernière fois. Personnel très serviable et soupe délicieuse.

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Nous avons eu des ramen et du riz frit pour le déjeuner. Les ramen étaient très bons mais il y avait un style français. (C'était différent des ramen japonais...) Et le riz frit était essentiellement de style chinois mais toujours bon. La serveuse était très sympathique et elle parlait très bien anglais et aussi japonais ! Dans l'ensemble une bonne expérience!

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Fondamentalement, le Ramen ici est tout ce que je recherche. En fait, je vis à Biarritz et je fais le trajet jusqu'à Bordeaux pour manger des ramen et faire un peu de shopping. Biarritz meurt d'envie d'un bon japonais ou quoi que ce soit qui ne soit pas un burger ou un français pour être honnête. L'arrière-salle est comme une grotte avec des tables en contrebas, parfaites pour une journée froide. Comparé à Londres ou à Tokyo, ce n'est pas aussi bien, mais être à Bordeaux, c'est incroyable et non loin de Bone Daddys ou de Tonkatsu à Londres. J'aime personnellement les ramen de porc épicé. La cuisine est ouverte, ils ont de la bière japonaise à la pression et c'est sur une super petite place très centrale et entourée de bars et autres bons restaurants. Si vous aimez les ramen, allez-y.

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Nous sommes allés ici pour le déjeuner. Le personnel était très gentil et parle anglais. Le prix est extrêmement raisonnable. Ils étaient même capables de s'adapter à mes restrictions d'allergie.

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Très bonne nourriture pour des prix raisonnables. Menu composé de 2 plats pour 15 EUR. Cuisine japonaise originale. Attentionné et bon service. Places à l'extérieur à l'ombre disponibles.

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J'ai adoré manger du Yakisoba :) bon goût ! Nous avons également pris le Yakimeshi. C'était excellent aussi. Le service était bon et l'ambiance était charmante.

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Permettez-moi de commencer par le petit de l'endroit... Ça sent littéralement le paradis sur terre. Les plats sautés, que je n'ai pas essayés, doivent être divins ! J'ai opté pour le menu avec soupe de ramen. Les gyosa étaient étonnamment complètement frits, bien que savoureux. La soupe, au sésame épicé, était plutôt bonne ! Mais il fallait des épices supplémentaires (optez pour le poivre séché, pas la sauce chili). Le seul inconvénient de cet endroit est que la serveuse est un peu pressée et ne suit pas vraiment le flux des invités. Ils n'ont pas non plus assez de sauce soja et de poivre séché, alors ils vous demandent pendant votre repas si vous en avez fini avec ça haha. Ce sont de petits détails cependant, les ramen semblent assez frais et ils avaient une bonne bière japonaise artisanale savoureuse, coedo! N'accepte pas American Express =(

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La nourriture est bonne mais l'ambiance et le service sont un peu bizarres. C'est une bonne option lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour votre repas. Le design du restaurant est sympa

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