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le point de vue est un superbe restaurant étoilé dans la petite ville de Bozouls! le restaurant propose un service de petit déjeuner, mais aussi un service à midi et un autre la nuit. pour le déjeuner et le soir, deux options vous sont offertes : un menu différent à la carte avec plusieurs services tous les ingrédients, ou presque, sont de la région et nous découvrons la nourriture et les recettes de saison grandement maîtrisées par une cuisine soignée. Vous pouvez également faire confiance au personnel en ce qui concerne les vins et apéritifs. personnel très agréable et bienveillant, merci à eux! l'endroit n'est pas grand et le nombre limité de tables rend le service lisse, optimal et agréable. Le service est super ! la réservation est très recommandée indépendamment de la période. À découvrir !
venez pour la sainte valentine 2022 pour célébrer en même temps nos 41 ans de mariage, nous avons choisi le chœur et le guillaume VIALA. Le menu dans 7 services était un véritable enchantement et l'accord qu'il accompagnait était en haut. Très rien à dire, si ce n'est qu'en plus du service et de l'accueil qu'ils confient à la perfection, l'ensemble était d'une fluidité et d'une efficacité inégalées. L'étoile est très méritée, continuez ainsi, bravo à tous! Et pour ceux qui ne sauraient pas, n'hésitez pas et venez découvrir cette perle des aveugles
déjà ravi d'avoir trouvé un restaurant étoilé ouvert dans notre magnifique département pour le déjeuner de Noël! puis absolument enchanté par la cuisine créative, juste, parfaitement équilibrée, une expérience de goût envoûtante! le sommelier parle avec émotion des vins offerts, cave de qualité, service courtois, professionnel et discret ont contribué à faire de notre déjeuner un succès parfait! Merci à christine et guillaume viala et à toute leur équipe pour ce moment de bonheur culinaire en ce jour de Noël! Nous recommandons fortement ce bel établissement et nous reviendrons au printemps! (la réserve est déjà faite!
