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Ne manque pas une expérience gastronomique mémorable à Chez Gil, situé à 32 Route Minervoise, 11000 Carcassonne, France. Réserve ta table par le biais de notre page de réservation intuitive et savoure succulent les délices culinaires. Composez le +33468478523, +33890210127 pour réserver une expérience culinaire.
Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30
Dimanche 09:00 - 13:30
Pas grand-chose de l'extérieur mais passez la porte et descendez les escaliers et vous serez étonné. C'est une expérience différente car c'est un espace ouvert et vous pouvez voir le chef cuisiner votre nourriture. La nourriture en elle-même était très bonne ainsi que le service. Une petite critique et c'est que le menu était tout en français et je ne l'ai pas vraiment compris.
Vous pouvez facilement passer devant ce restaurant dans une ruelle du canal moins que célèbre à quelques pas de la gare - mais ne le faites pas. En bas d'un escalier, le restaurant est élégant et simple, avec des plats préparés à une extrémité sur une cheminée à foyer ouvert et une table de chef. Vraiment ne fait que du poisson mais quelle pause bienvenue du cassoulet partout ailleurs! Nous avons eu les fruits de mer mais beaucoup de choix sur les menus. Le déjeuner n'est qu'à 13e ! Si vous aimez le poisson cherchez-le... Vous ne serez pas déçu
Nous avons réservé Chez Gil pour un voyage d'anniversaire entre amis à Carcassonne en nous basant sur les critiques de TA et c'était bon! Nous avons tous opté pour l'option 2 plats à 22 euros et avons eu du mal à choisir entre des options glorieuses! Voudrai certainement visiter à nouveau!
Nous n'avons trouvé un superbe restaurant de poisson que sur recommandation de nos propriétaires d'hébergement, car nous étions passés plusieurs fois devant la fenêtre sans nous rendre compte de ce que c'était. Une fois en bas, nous avons trouvé ce charmant établissement confortable et très élégant qui servait une cuisine fantastique. Il a une cuisine ouverte, donc c'était agréable de voir le chef préparer notre nourriture et tout était très détendu. Nous avons tellement aimé Chez Gil que nous avons enfreint notre règle de vacances et sommes revenus pour un deuxième repas lors de notre dernière soirée en France.
J'ai trouvé Chez Gil sur Tripadvisor et je n'ai pas été déçu. Nous avions un menu fixe et j'ai choisi les recommandations du chef. Tant de belles moules et de petites brochettes de calamars vraiment savoureuses et un excellent pud. Le meilleur de tous les Français y mangeaient.
C'est un endroit très calme près de la gare. J'ai eu le menu du déjeuner qui était exceptionnel et pas cher. Ils servent généralement du poisson frais et des fruits de mer. Ils ont aussi du cassoulet. Je ne l'ai pas essayé moi-même mais d'après les commentaires d'amis, c'est aussi bon. Je compte l'essayer la prochaine fois que j'irai là-bas. Le service est rapide et efficace. Ils ont aussi du bon vin local bon marché.
