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Note moyenne
★
Je me faisais un plaisir à découvrir ce lieu situé au cœur du vignoble champenois. Ainsi, j’ai réservé début décembre et ai réglé un acompte de 100 € pour une réservation (2 couverts déjeuner le jour de l’an 2023 . Quelques menus traiteurs furent commandés, entre temps, pour le repas de Noël, grande déception en terme de rapport quantité, qualité, prix… (aucune entrée chaude, nerfs dans le petit morceau de viande, accompagnement gratin dauphinois minimaliste, desserts peu aérés : la moitié finirent à la poubelle… à 59€ menu, bof bof… Malgré plusieurs appels et sms afin d’obtenir quelques renseignements, aucun retour ! Le lendemain de Noël, annulation par mail de ma réservation pour le 01 janvier, arguant une multitude d’annulation des tables… Ainsi, retrouver un restaurant quelques jours avant le jour de l’an s’annonce tout de même compliqué.. Par chance, le Clos de Champfleury m’offre la possibilité d’une table. Un bien magnifique et gourmand endroit ! Ensuite, le remboursement de l’acompte laissé trois semaines auparavant fut laborieux… En effet, le mercredi 4 janvier, le remboursement n’est toujours pas effectué. Malgré plusieurs appels répétés et discussions infructueuses. Le virement est enfin observé le mercredi 11 janvier, soit un mois après l’acompte… Après une annulation au dernier moment, un temps incommensurable à rembourser, un service traiteur très peu qualitatif (le Restaurant Garenne Thillois semble un excellent futur choix au regard de ma découverte très récente il apparaît que la modestie, la simplicité, le rapport qualité prix et la satisfaction client ne sont clairement pas les points forts… Bref, restaurant à FUIR, il prend littéralement les clients pour des idiots, et encore je reste poli !!!