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Fais de tes rêves de dîner une réalité à Apicius, situé à pl. du Marché-St-Pierre, 63000 Clermont-Ferrand, France, grâce à notre page de réservation conviviale. Plonge dans un monde de appétissant plats qui raviront tes papilles. Composez le +33473911361 pour réserver une expérience culinaire.
Mardi 20:00 - 21:30
Mercredi 20:00 - 21:30 | 12:00 - 13:30
Jeudi 20:00 - 21:30 | 12:00 - 13:30
Vendredi 20:00 - 21:30 | 12:00 - 13:30
Samedi 20:00 - 21:30 | 12:00 - 13:30
Je suis venu manger ici sur la recommandation de mon fils qui a pris un repas dont il était extrêmement enthousiaste en janvier. C'est un peu un restaurant d'occasion (vu les prix) mais la qualité est indéniable. Entre nous, ma femme et moi avons extrêmement bien mangé avec des plats imaginatifs, bien sourcés et traités de manière impressionnante. Le décor est saisissant sans être exagéré et le service est à la fois extrêmement compétent et dépourvu de formalité excessive.
Un ami de Clermont-Ferrand m'a emmené à Apicius pour une occasion spéciale. J'ai mangé dans de nombreux restaurants à Clermont-Ferrand et en France au cours des 10 dernières années et c'est de loin le meilleur restaurant que j'ai visité. J'ai aimé l'atmosphère et l'agencement du restaurant car contrairement à d'autres restaurants de qualité supérieure, nous avions beaucoup d'espace et nous pouvions facilement nous entendre. J'ai un faible pour le foie gras et c'était absolument fabuleux. Chacun de nous avait des repas différents, nous avons donc pu goûter 3 entrées, plats principaux, desserts (et bien sûr du fromage) différents. La nourriture était extrêmement fine et j'entends par là que chaque plat ouvrait des papilles gustatives différentes et que les combinaisons étaient rafraîchissantes et alléchantes. Ici, il faut manger lentement car vous aurez envie de savourer les combinaisons de saveurs surprenantes. Pareil pour un restaurant en Auvergne, le fromage était exceptionnel et le dessert incroyable. Je recommande vivement ce restaurant! Contrairement à certains avis, j'ai trouvé les prix corrects et le rapport qualité prix exceptionnel.
Quel délice d'arriver dans ce restaurant joliment décoré. L'accueil est chaleureux et sincère et tout est prêt pour vos plaisirs. Seuls les meilleurs produits sont utilisés pour cette cuisine unique, pleine d'originalité et de surprises. Quel plaisir pour le palais. J'espère revenir bientôt.
Cher, ambiance un peu déprimante, mais bon ! Etant à Clermont-Ferrand j'avais envie d'essayer un des restaurants "étoilés". Après en avoir essayé d'autres auparavant, j'en ai opté pour un nouveau : Apicius. Le site était très sympa. J'ai d'abord réalisé qu'il était fermé le week-end. C'est mauvais. Alors j'ai réussi à y aller un lundi. L'ambiance est plutôt déprimante. Il n'y avait que des personnes âgées, pas trop de monde, pas de musique et l'ambiance même si surmontée de quelques canapés rouges est froide. Le service est bien moyen, ne vaut pas comme restaurant étoilé. La nourriture est créative (mais pas trop) et vraiment bonne .La carte des vins n'est pas très bonne et trop chère pour ce que c'est.Globalement, une bonne expérience grâce à la nourriture très innovante et bonne.Je recommanderais quand même l'endroit si vous n'êtes pas déprimé et pas seul et plutôt nombreux à créer l'ambiance vous-mêmes.
d'abord, une heure d'ouverture de 8 heures semblait inlassablement tardive. Au début, des frais de 80 euros pour un menu à 3 curseurs semblaient assez chers. mais à la fin de la soirée nous avions révisé nos vues. à l'époque, le service était si phénoménal ... bon et efficace que nous étions en un peu plus d'une heure et demie, mais sans sensation de hâte. les 3 autres parcours de la ville, repoussés vers 7h30 n'ont passé la dinge que bien plus tard ! A vrai dire, les deux amuse-bouche, qui avaient un tel blasphème mentionné sur la carte, se sont avérés très sérieux, dont notamment un généreusement concentré sur les cèpes et les truffes (noir et blanc). semblable au cours de fromage que nous ne voulions pas, mais à un supplément de 19 euros étaient disponibles, très raide ; mais ce que nous avons vu est venu à une autre table avec un grand nombre de fromages. peut-être le plus important de tous les plats les plus importants avec des ingrédients de haute qualité, servis plus généreusement que sur de nombreux sites comparables. les pétoncles crus marinés étaient sensationnels et le saint-pierre n'était pas en reste. notre dessert aux pommes ressemblait exactement à un vrai grannyschmied vert frais, mais quand il a été fissuré avec une cuillère, il a révélé de l'apfelmousse et de l'apfelkomponat à l'intérieur. il aurait pu emballer un timbre plus grand pour correspondre à la présentation de la capture. s'il y avait un point bas, il y avait les 3 mignardises avec le café. une fois de plus, j'économiserais probablement les 7 euros. jamais auparavant et non "dans la connaissance" nous nous sommes retrouvés dans "l'espace secret" mais ils étaient au moins sur la table assignée, et nous y étions parfaitement heureux.
ma compagne et moi avons fait un itinéraire gastronomique dans la région. avoir le menu apostrophique, tout était parfait du début à la fin, manger était délicieux, les petits recommandés étaient avant la place et le personnel était au-dessus et au-dessus. 100% vaut le détour
apicius est situé au cœur de cette ville pittoresque. Des ingrédients de haute qualité, des plats aux saveurs différentes et une présentation étonnante, une excellente carte des vins combinée à un service professionnel mais aussi personnalisé. J'ai vraiment apprécié le design intérieur du restaurant qui leur donne la sphère privée pour profiter de ces plats étonnants sans écouter les autres clients, car il y a beaucoup d'espace entre les tables. pour moi cela signifie qu'apicius respecte ses clients et essaie de satisfaire tous leurs sens. Je veux revenir en été pour profiter de mon repas sur l'excellente véranda. cordialement à toute l'équipe du restaurant !
