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Fais une réservation à La Ferme des Sources, qui se trouve à l'adresse 183 route Napoleon, 69210 Eveux, France, Fleurieux-sur-l'Arbresle, grâce à notre page conviviale. Offrez-vous des saveurs savoureuses et un service impeccable. Pour une place garantie, appelez le +33474014720.
bon accueil.tès bon repas,qualité des produits bonne,quantité suffisante.domage nous n'avons pas vue les biquettes!!juste entendue bèler!!!.nous aurions bien aimé acheter des fromages mais la boutique est fermée le dimanche zut....alors!!!surtout que les fromages étaient super bon a table.
Début juin, après lecture des commentaires positifs, nous avons testé cette fermeAuberge.Entrée charcuterie : 3 tranches de saucisson sec très fines,une partie de tranche dePâté croute, une part de terrine, l'ensemble ne faisant pas honneur à une charcuteriede ferme ! au centre de l'assiette une poignée de salade pour grossir l'entrée...Nous avons pris du chevreau et du poulet basquaiseLe chevreau est en tranche , comme une tranche de roti...curieux...une seule tranche pas exceptionnelle en grosseur - On retrouve très peu le goût du chevreau avec la sauce à la crème - Pourquoi ne pas le faire classiquement au vin blanc !Le poulet basquaise , c'est une cuisse de poulet , pas énorme, ( une cuisse avec l'arrière cuisse aurait été appréciée pour la quantité ) un morceau de tomate cuite dessus, un peu de jus dans l'assiette. Normalement la recette c'est un mélange de poulet, de tomates,de poivrons, d'oignons, le tout cuit en mijotant dans un bon jus ! Ne servez jamais celà à de vrais Basques...Accompagnement un petit ramequin de gratin dauphinois et un autre truc ...Sur une photo du site nous voyons une assiette présentation pour attirer le client: uneassiette avec 3 tranches de viandes et une cuisse de poulet dessus , sauce crèmeGratin dauphinois servi à la louche, et un roulé couleur polinte, bien servi ! Celà á fonctionné pour nous attirer. !La seule chose servie correctement en quantité, c'est le fromage avec lequel nousCalmons notre faim...2 ados nous accompagnaient...Le dessert...bof...-Première et dernière visite de notre groupe...dommage, ne fait pas honneur aux fermes auberges !
Lorsque l'on se permet de recevoir des clients dans ce l'on prétend être une ferme, on s'arrange pour être en phase avec son concept. Il suffit d'avancer sur la terrasse pour aller admirer les chèvres qui produisent les produits proposés, pour constater un fait de maltraitance sur les pauvres ânes qui vivent là ! J'ai fait constater cela par un vétérinaire présent. J'ai alerté la propriétaire qui ne m'a jamais répondu. Il suffirait d'un parage (progressif) par un bon maréchal ferrant pour arranger cela. Mais un parage coûte de l'argent et les ânes ne rapportent probablement rien ! Honte à vous les propriétaires de cette ferme et de ces pauvres animaux ! Prudence P.
Deuxième fois et toujours très satisfait. Le repas est très bon et que des produits de la ferme.Le service est très agréable par la patronne qui a du mérite de tout faire seul au niveau du service car son mari est lui aussi seul en cuisine mais les deux gére bien leur affaire. Cadre très agréable surtout quand il fait beau en terrasse et les animaux en bruit de fond .On peux aussi caresser les chèvres, les enfants sont ravies .
Ce jeune couple dynamique sait parfaitement gérer sa ferme et son auberge en cherchant toujours à s'améliorer pour être pleinement satisfait du but qu'il s'est fixé. La liste des plats est réduite afin de servir les produits de la ferme et locaux qui sont agréablement cuisinés. Mme, sympathique et professionnelle est au service , Mr est à la cuisine. La salle a été restaurée avec goût en mélangeant le bois et les pierres afin de donner une ambiance nature tout comme les extérieurs qui sont très bien aménagés. Le prix du repas est raisonnable. Bravo Mme et Mr et continuez ainsi.
Un accueil chaleureux, une vue splendide, les animaux de la ferme en bruit de fond, une auberge restaurée avec gout et sobriété, bref, le cadre idéal pour les amoureux de la nature. Pour ce qui était dans notre assiette, de la qualité, toujours de la qualité et rien que de la qualité. Des produits frais, de la ferme ou de la région, cuisinés simplement et simplement bons.
