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Note moyenne
★
Nous sommes arrivés dans cette crêperie que nous connaissions il y a une quinzaine d'années, à l'époque tenue par deux femmes pittoresques qui n'avaient de cesse de satisfaire leurs clients. Hier, les deux serveurs, une jeune femme et un jeune homme charmants et apparemment tous les deux et affligés par l'attitude de leur patron. En effet, nous avons demandé à être placés dans un endroit moins baigné par la froideur bleutée et glaçante de ruban LEDs dont la couleur faisait plus penser à une morgue qu'à un restaurant. La serveuse, charmante et commerçante nous plaça donc près de la cuisine ouverte sur la terrasse. Pour ce qui était de la lumière, tout allait bien. Cependant nous étions assis sous un haut parleur qui criait la musique préférée du chef (et patron). Nous avons alors demandé au serveur, qui avait pris le relais sur la serveuse, s'il était possible de baisser un peu la musique. A cette question, le patron répondit "je ne baisse pas ma musique, s'il ne sont pas contents ils n'ont qu'à changer de place". Tolérants, nous voilà donc repartis dans la partie "chambre funéraire" de la terrasse. Sur la carte, les tarifs sont très raisonnable et nous faisons donc contre mauvaise fortune bon cœur. Nos crêpes, "jambon fromage", "fantastique" (complète), "champignon", etc. arrivent très vite. J'avais demandé la mienne bien cuite, elle l'est. Mais à la première bouchée chacun a la même réflexion :"qu'est ce que c'est gras!" et pour cause on a l'impression qu'elles baignent dans l'huile. Ce rajoute à ce côté gras un goût de brûlé mâtiné de rance, comme si le beurre (?) utilisé n'était pas de la première fraicheur. L'avis est partagé par chacun.Bref un endroit à éviter où ni la gentillesse des serveurs ni les tarifs attractifs ne rattrapent pas plus l'attitude obscène et inhospitalière du patron que la qualité organoleptique des produits servis. Bref à éviter absolument. Faites vos crêpes vous même, ce ne sera pas des galettes dites "bretonnes" mais vous passerez une bonne soirée.