5 /5
Note moyenne
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Le "Ristaurante" est le 3ème restaurant de la Coquillade (Le Gourmet - gastronomique et le Bistrot que je qualifierait de bistronomique). Il est plus "simple" que les deux premiers et se veut "estival" avec une magnifique terrasse qui donne sur la piscine du domaine et de jolies tables dressées sous des toiles. Ce restaurant convient très bien pour un business lunch ou simplement pour un repas plus relax tant pour les personnes logeant sur place (ce qui fut notre cas pour trois nuits du 12 au 15 mai 2017) ou pour des externes qui veulent profiter d'une jolie table dans un cadre calme et luxueux.Le service est - tout comme pour les 2 premiers restaurants que nous avons aussi testés - de bonne qualité, souriant et efficace. L'approche du restaurant est donc basée sur une carte italienne avec des plats de ce pays à savoir, pizzas, viandes, poissons, salades, buffet d'anti-pastis, etc. Les prix peuvent semble quelque peu élevés (j'ai lu certains commentaires) mais il faut l'accepter au vu de l'environnement dans lequel nous nous trouvons et le service qui s'y rapporte. De notre côté, nous avons opté pour le risotto aux asperges (excellent !!!) et pour une pizza qui fut très bonne. Les plats que nous avons vu passer semblaient très bons et copieux. Cela reste toutefois une cuisine plus simple que dans les deux autres restaurants mais une volonté du domaine d'offrir ce style à ses clients (qui nous convenait très bien!)Nous avons apprécié ce moment et pour nous, la chance de pouvoir digérer ensuite au bord de la piscine.