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Note moyenne
★
Le patron de cet établissement, ancien propriétaire d'un restaurant en Normandie, n'a pas honte de servir des moules non lavées.Vous aurez donc l'affreuse surprise de découvrir, si vous les commandées, des coquilles de moules souillées dans votre assiette, il vous faudra faire le tri entre la chaire du mollusque et les résidus d'algues, et de sable.Le comble de tout cela c'est que lorsque vous interrogerez la serveuse sur cette déconvenue, elle vous tiendra tête en vous affirmant que c'est de cette façon que l'on déguste les moules au Pays Basque!!!Quant au patron, il affirmera que pourtant il paie 1 euro supplémentaire par litre de moules à son fournisseur pour qu'elles soient nettoyées. Par conséquent, soit le patron ne vérifie pas ce qu'il achète, soit il n'a aucune conscience professionnelle. Ce qui revient au même.Malgré ce repas catastrophique, les prix élevés pratiqués par cet établissement et une plainte en tête à tête auprès du patron, aucun geste commercial ne vous sera proposé.Nous signalerons par la même occasion un état de saleté inacceptable des sanitaires et une équipe de serveurs froids et mal aimables.