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Ne manque pas une expérience gastronomique mémorable à Auberge d'Inxent, situé à 318 rue de la Vallee, 62170 Inxent, France. Réserve ta table par le biais de notre page de réservation intuitive et savoure appétissant les délices culinaires. La réservation est facile - composez simplement +33321907119, +33890210568, +33890210126.
Lundi 12:00 - 20:00
Jeudi 12:00 - 20:00
Vendredi 12:00 - 20:00
Samedi 12:00 - 20:00
Dimanche 12:00 - 20:00
Nous connaissions l'auberge pour y avoir passé une très agréable nuit. De retour dans la région, nous avons testé la table. Un pur moment de bonheur! Des produits frais, locaux et préparés avec une grande originalité. La tarte aux blettes est une merveille absolue. Mention spéciale à la tarte au Houlle, au vrai goût de Houlle. La carte des vins est fantastique, des plus grands crus aux délicats vins bios très accessibles. L'accueil est à la hauteur de la cuisine, charmant! Quant aux prix, étant donné la qualité des produits, ils sont très raisonnables. Nous recommandons vivement cette jolie auberge gastronomique et le très beau village d'Inxent situé au coeur de la charmante vallée de la Course.
Avons séjourné à l' auberge 2 nuits, malheureusement n' y avons pu prendre qu' un seul repas. Accueil charmant, non démonstratif. Belle présentation des plats et les effluves suivent. Tout est savoureux, viandes, légumes. Ici, pas de sauce inutile, d' altération des goûts par des artifices. La carte des vins doit être mentionnée, riche, manifestement inspirée des compétences du maître des lieux, qui connait les accords et les cordes du métier. On comprend pourquoi la tarte à la rhubarbe est si bonne, quand, le lendemain matin, on contemple le panier du retour de courses sur la table de l' entrée. Si j' habitais à moins de 50 kms, j' irais tous les mois avec des amis, en laissant toute liberté de menu à notre hôte, lui demandant la permission d' apporter mes bonnes bouteilles à l' avance, autant que de boire les siennes.
Cadre chaleureux et accueil charmant.La cuisine est top avec des produits frais, locaux, ayant du goût. La truite était tout juste pêchée :)Petits grignotages pour l'apéritif et un excellent chocolat de Beussent avec le café.Étant végétarienne, ils se sont arrangés avec gentillesse pour me faire un menu végétarien (la soupe était divine!)Nous reviendrons sans hésiter!
Le restaurant de cette auberge maintient la norme que nous attendons de lui, après avoir visité ici de temps en temps pendant de nombreuses années. Le fait qu'il soit toujours occupé témoigne de la qualité de la nourriture (locale dans la mesure du possible), de la cuisine et du service. Tous sont exemplaires.Monsieur et Madame Six sont l'âme de la discrétion et le service au restaurant est parfait.Assurément un endroit où faire un détour.
Décidé de faire une excursion d'une journée en France et de déjeuner ici. Nous sommes contents de l'avoir fait! La nourriture est une merveilleuse cuisine française de style campagnard et était d'un bon rapport qualité / prix. J'avais de la soupe, du veau, du fromage et de la pannacota et ma femme avait de la terrine, du lapin et de la tarte à la rhubarbe. Tous étaient très, très savoureux, et nous avons nettoyé nos assiettes sans aucun problème. Le service était également irréprochable. En résumé, nous n'aurions pas pu rêver mieux et nous espérons y retourner.
