2 /5
Note moyenne
★
★
Un déjeuner passé entre amis lors du week-end qui fêtait les 500 ans du Havre. Évidemment énormément de monde pour cet événement de l'année dans la ville. Nous arrivons dans cet établissement et sentons immédiatement le stress de toute l'équipe avec un accueil froid et sans sourire mais avec un ton direct et peu avenant. Nous nous installons ... repas pris avec bien des erreurs ... obligés de réclamer les boissons, le patron qui hurle à tout bout de champs, les petits jeunes en service qui sont sous la coupe du responsable de salle et qui ne sont pas (mais pas du tout) formés au commerce... les produits étaient franchement bons mais tout le reste à totalement gâché ce moment. Le comble est l'altercation du patron avec une cliente qui se plaignait - à juste titre ou pas - de la lenteur du service. Elle se fait allègrement traiter de c***nasse par le patron !!! Du jamais vu pour moi .. Incroyable... Tout le monde était stupéfait.Je comprends parfaitement que ce week-end est particulier pour ce restaurateur étant donné le week-end festif. Mais dans ce cas là, on ne se plaint pas, on s'organise, on est heureux de voir son resto plein à craquer, de faire du chiffre, de faire des clients heureux. Cela arrive une fois dans l'année! On est au Havre...!Bref, le patron n'a rien compris et à tout gâché. On s'en remettra nous... espérons que lui aussi.Je mets la note de 2 car les plats étaient bons. Hommage au cuisinier!