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Fais une réservation à Auberge de la Marine, qui se trouve à l'adresse Quai de la Hutte, 21170 Saint-Jean-de-Losne, France, grâce à notre page conviviale. Offrez-vous des saveurs savoureuses et un service impeccable. Pour une place garantie, appelez le +33380270327.
Nous venons aujourd'hui en famille, boire un verre dans l'après midi. Ce qui devait être un moment de détente n'était qu'un moment désagréable à souhait.Pas de carte (ce qui n'est pas si grave a la rigueur)La personne qui nous sert est différente de celle qui a pris la commande : pas de "bonjour", aucun sourire, bref pas d'accueil.Ensuite cette même dame rapproche les 2 tables que nous avions mises côte à côte pour être tous à la même table, ce qui me semble normal. Elle les sépare donc sans rien dire; toujours sur un air désagréable bien sûr.Le service reste à désirer, toujours pas de sourire, toujours désagréable, encore et encore.Ensuite, toujours cette même dame qui part en marmonant des mots dans sa barbe. Très professionnel dis donc.Enfin, la note qui s'élève à 15e et on annonce qu'on ne peut pas prendre la carte alors que nous avions posé la question plus tôt et qu'aucune réponse nette nous a été donné. Je note aussi le joli souffle poussé pour aller chercher l'appareil à carte. Je pense qu'à un moment donné pour un établissement de tourisme l'accueil est primordiale. Un conseil qui peut être utile : SBAM (Sourire bonjour au revoir merci)
En arrivant , l'endroit parait relativement simple . Mais une fois assis en terrasse en bordure de Saone , nous avons avons été agréablement surpris par la gentillesse des propriétaires et surtout par la qualité des mets . Des grenouilles fraiches au top , et un foie gras digne d'un gastro , sans oublier le filet de boeuf au girolles préparé et cuit dans les règles de l'artEn partant de Strasbourg direction la provence , ça vaut vraiment la peine de quitter l'autoroute pour un petit détour convivial et régalatoire A coup sur ce sera notre nouvelle et belle étape lors de chaque voyage .
Nous y retournions après plus de 10 ans pour la Pauchouse.Grosse déception . D'autant plus que, comme le titre le sous entend , nous étions envahis de mouches. Ce que la patronne tenta de justifier! C'est normal avec le poisson! Par ailleurs prix élevés. A éviter donc jusqu'à ce que des mesures soient prises.
La patronne et la serveuse devraient se cantonner au récurage des toilettes qui est le seul point fort de ce restaurant. Je ne sais pas ce qui m'écorche le plus le gosier entre les arrêtes de friture ou leur comportement épouvantable. Suggestions manquantes, intitulés des plats erronés ; les frites sont en réalité des quartiers de patates. Nous avions commandé 4 portions qui équivalent à 2 ramequins d'une taille ridicule pour le prix exorbitant de 20€...pour 5 tubercules. Les desserts sont d'une fraîcheur du jour dont le frigo garde bien le secret. Bref un excellent restaurant à recommander à ses ennemis !
Au début l'accueil est un peu cool mais ça va mieux ensuite Déjeuner sur leur terrasse, même vieillissant, c'est agréable, la proximité de la route n'est pas gênante, trafic modéré J'ai pris le menu à 28€, trouvé d'abord un peu cher mais ensuite concernant la réalité des portions je l'ai trouvée totalement justifiée, voir photos La qualité est là aussi, les vieilles recettes locales en sauce au vin sont bien présentes dans vos assiettes Leur version tiramisu cassis : à ne pas manquer Je garde cette adresse
Ce petit restaurant ressemble à ces restaurants d'antan....un peu désuet,Mais non dénué d'une certain charme Nappes, petites lampes,grandes vitres et une petite terrasse presque au bord de la Saône Ne cherchez pas de plats sophistiqués et modernes, vous serez sur une carte aux plats à l'ancienne et bourguignons....c'est simple et plutôt bon...service à la française..( sur un plat et posé sur une plaque chauffante)...on restera sur une cuisine traditionnelle et classique....c'est une cuisine honnête de cuisinier.Petite carte de vin....service bien fait....la patronne pourra vous parler en français, allemand et anglais On aime ce côté vieille france ......et cette cuisine "maison "
Pas grand chose d'intéressant ici, le cadre est sans intérêt, la maîtresse des lieux, qui semble seulement préoccupée par son chiffre d'affaire, en oublie les règles élémentaires de l'accueil..On pourrait oublier ça, mais en plus les plats sont quelconques, avec quelques oublis.. la petite friture d'Ablettes (on ne sait d'ou elles viennent..) est honorable, mais proposée avec une salade qui n'est jamais arrivée..La Tête de Veau.. amateurs passez votre chemin, un espèce de hachi de tête, avec des petits os qui trainent dans une sauce quelconque.Mes amis ont pris un dessert qu'ils n'ont pas terminé.. Bref.. ce n'est clairement pas une bonne adresse et cet endroit ne fait pas honneur à la cuisine française.
Une amie originaire de la région desirait déguster une bonne pauchouse Comme autrefois nous sommes allées à la Marine à Losne L'accueil n'est pas sympathique . Nous voulions commander l’apéritif la serveuse ,qui est la patronne , trouvait que l'on choisissait pas assez vite puis insistait pour prendre la commande alors que nous n'avions pas commencer a boire l’apéritif Vraiment une personne desagréable autoritaire . Quant à la pauchouse déception pas terrible Je ne recommanderai pas cet endroit
