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Évaluation
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C'est avec une grande joie que nous avons pu à nouveau retrouver notre merveilleux restaurant du lac et fêter nos anniversaires dont celui de mon compagnon jacques ans et ans de vie commune. Heureusement que nous avions retenu jours avant, car complet. Bravo pour le contrôle des Pass et gel avant de s'installer. Un repas comme toujours, finesse et saveurs. Entrées chèvre chaud, œufs meurette arrosée d'un Pouilly Fumé, suivi escalopes Fr Comtoise, Gambas, tête de veau, arrosé d'un st Emilion Gd Cru. Desserts Nougat glacé et coupe du lac que je recommande arrosés d'un excellent café. Un ptit clin d'œil et félicitations à ce jeune serveur de ans Edgar, nouveau dans ce beau métier. Je pense qu'il fera un parcours sans faute car très bien dans ce rôle et dans son comportement naturel. Surtout, de passage dans notre région, venez vite apprécier cette cuisine qui ne vous laissera pas indifférent. Edmond