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Découvre un processus de réservation sans faille à Le Buron des Estives, situé à Route de Marcenat, 15160 Allanche, France, 15190, grâce à notre plateforme conviviale. Régale ton palais avec une cuisine alléchante. Les réservations ne sont qu'à un coup de fil sur +33471204782.
Déjà de retour sur Paris après avoir diner avec un ami vendredi soir dans ce superbe lieu typique de l'Auvergne. Un cadre chaleureux, des plats savoureux, une viande délicieuseet une charmante serveuse. Une très bonne adresse. Je conseille vivement pour ceuxqui apprécient l'authenticité. Dommage que ce soit si loin...
Première visite dans ce restaurant: Le repas a vraiment été très bon du début à la fin.Nous étions en terrasse, un peu frais, prévoir une veste même en plein été.Pavé de boeuf au bleu vraiment très bon, Ris de veau aux morilles supers. Desserts faits maison.Accueil très sympa de la patronne et de ses filles.Adresse à conseiller.
Rien à dire sur la cuisine, la truffade était excellente.Par contre, il est dommage que les tables soient aussi serrées : on y perd beaucoup en intimité et on a le sentiment que la rentabilité est un vrai souci.Autre point dérangeant, lors de la commande (même à la carte) on vous demande déjà de choisir votre dessert. Cela donne l'impression que l'on vous pousse à la consommation.
Nous avons découvert ce petit restaurant avec des amis de la région.Il est situé sur une butte à 1000 mètres d' altitude proche de Allanche dans le Cantal.C'est de la cuisine locale avec des produits locaux et bien-sûre des patrons locaux.Vous avez le choix de commander à la carte ou des menus.Les plats sont très généreux et copieux.Après ce repas copieux,il est recommandé d' aller faire un petit tour aux cascades des veyrines à moins d' un kilomètre pour le plaisir des yeux.
Excellente cuisine de grande qualité et en bonnes quantité. Service impécable. La salle est sublime et le paysage autour à couper le soufle. La chef a fait sans problème des plats végétariens juste pour nous car rien n'était proposé sur la carte.Une excellente adresse. Rien à redire c'était juste le déjeuner parfait!!
Vous qui visitez la belle Auvergne, vous êtes à proximité de Riom es/Montagne, de la station de Super Lioran ou bien encore de Murat dans le Cantal, faites une halte à l'AUBERGE DES ESTIVES, au cœur des Volcans. Le cadre est tout simplement sublime. Vous pouvez déjeuner à l'intérieur du bâtiment typique de montagne ou sur la terrasse. Le menu à 25 euros est parfait - Lentilles brunes avec petit lardons et coquilles St. Jacques tièdes, pièce de boeuf accompagné de l'aligot, plateau de fromage régionaux et pour finir un délicieux dessert sorbet orange.... Juste un régal avec un excellent service.
