2 /5
Note moyenne
★
★
Auparavant, j'étais enthousiasmé par cette brasserie, mais malheureusement, l'entreprise a échoué. Une nouvelle direction a été mise en place, nous avons donc pensé qu'il était temps d'y retourner. Comme j'aurais aimé que nous ne l'ayons pas fait. En arrivant à 14h10 un dimanche, on nous a fermement dit qu'il n'était pas possible de nous fournir de la nourriture. Une tasse de café qu'ils pouvaient gérer mais la serveuse a insisté sur le fait qu'il n'y avait pas de pain, pas de fromage, rien dans le restaurant qui pourrait être utilisé pour faire même un simple sandwich. Ce ne sont pas des moments faciles, surtout pour le secteur de la restauration et encore plus si vous n'êtes pas exactement dans une zone occupée. Refuser trois invités à la recherche d'un repas alors qu'il y en avait d'autres qui mangeaient au restaurant est pour moi tout simplement fou. J'ai deux décennies d'expérience dans la restauration et je n'ai jamais refusé de clients. Un haussement d'épaules gaulois d'indifférence et une tasse de café très moyen signifient que je ne me sentirais plus capable de recommander la Brasserie des Aviateurs. Quel dommage.