2 /5
Note moyenne
★
★
Nous habitons Méounes mais nous n’étions pas encore allés dans ce restaurant. Un midi nous nous somme dit « tiens il donne envie ce restau, donc allons-y » . Grave erreur !!!! L’entrée terrine de chèvre et courgettes était insipide, aucune recherche de bon mariage de saveurs, pas d’assaisonnement. On continue avec pour mon ami un filet de bœuf qui était potable et pour moi un saumon en croûte de basilic.. je cherche encore le basilic et le saumon était cru. J’ai demandé à ce qu’il soit remis un peu à cuire car vraiment cru. Le serveur me ramène l’assiette qui avait été passée entière au four : résultat du riz ultra sec immangeable et le saumon toujours pas cuit car quand on sait cuisiner on sait qu’il faut plus de 5min au four pour cuire un saumon… Passons au dessert : mon ami a prit une crème brûlée dont la cuisson n’était absolument pas maîtrisée et carbonisée dessus et moi j’ai pris duo de fondants chocolat blanc et noir. Il m’a été apporté 2 minis fondants chocolat noir glacés… Trouvez l’erreurBref on peut dire que je n’ai rien mangé et pourtant on nous a facturé les 2 menus entiers, pas de geste commercial, pas de « excusez-nous ». Non au contraire on nous a simplement dit que ici c’est comme ça et tant pis si ça nous convient pas…