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Planifie ton expérience culinaire à Brasserie Restaurant ABC, situé à 2 Place du General de Gaulle, 57000, Metz, France, en utilisant notre système de réservation sans tracas. Profite des pratiques. Réservez votre table en appelant +33387666711, +33890210132.
Le service était bon et la vue était superbe. J'ai bien aimé manger dehors en regardant la gare par une belle journée. Nous avons partagé la Quiche Lorraine en entrée - très bonne. Mon mari a eu la choucroute et j'ai eu la salade lorraine, c'est là que je me suis trompé. Le menu n'était pas en anglais mais j'ai pensé qu'il serait bon d'essayer leur salade du nom de la région. C'était une salade d'abats. Pas vraiment mon truc mais je ne peux pas leur en vouloir! Je recommande de manger ici, mais pas la salade lorraine!
... un dimanche soir, quand la plupart des restaurants sont fermés. Service arrangeant, même si je suppose qu'ils ont un peu d'attitude quand on ne parle pas français (rien d'inhabituel ici pour une brasserie / restaurant français). Rappelez-vous, les Français ont remarqué il y a quelques années qu'ils ne vivent pas sur une île au milieu de nulle part mais dans un monde global et leur attitude change lentement maintenant. Pour la nourriture, l'entrée de Moules était très décevante avec des moules de qualité plutôt médiocre, minuscules, pâles et pas vraiment fraîches. Le plat principal de veau était bon, la viande cuite à la perfection avec une sauce riche. Les légumes étaient fades et les frites trop cuites. Cela semble être un peu un succès et manquer cet endroit, la dernière fois, c'était bien mieux.
...sans trop de raffinement mais avec un très bon rapport qualité/prix, privilégiez la carte, produits frais, cuisine typiquement française/lorraine, décoration intérieure un peu vieillotte, les tables en terrasse sur le devant sont plutôt agréables quand le temps le permet, personnel de type brasserie typique, vous présentant une bonne occasion de pratiquer votre français... :-))
Si vous avez un train à prendre, il vaut mieux être très insistant pour être servi à temps, car le service était très lent l'après-midi où nous avons mangé ici. C'était une belle journée ensoleillée et toutes les nombreuses tables extérieures étaient occupées, donc l'endroit était assez occupé, mais nous avons vu beaucoup plus occupé. Ils sont juste lents. Cependant, si vous n'êtes pas pressé, vous pouvez vous attendre à de très bons plats. Donc, si vous êtes du genre patient, que vous avez beaucoup de temps ou que vous n'avez qu'un seul cours et que vous vous débrouillez ensuite, vous apprécierez probablement cette brasserie. C'est juste en face de la belle et insolite gare de Metz. Le prix d'un menu de trois plats comprenant un verre de vin et un dessert coûtait environ 35 euros. Un prix très raisonnable pour une très bonne nourriture. Au fait, ma femme signale que la chambre des dames aurait besoin d'un nettoyage. Les messieurs semblaient à peu près la condition standard pour une brasserie près d'une gare dans une grande ville. En d'autres termes, passable si vous n'êtes pas très pointilleux.
C'est étrange. Si vous vous tenez place Général de Gaulle à Metz, dos à l'immense et magnifique gare de basalte, et regardez l'imposante pierre rouge de la Brasserie ABC, vous pouvez conclure que le restaurant faisait autrefois partie de l'un des grands hôtels de chemin de fer de la fin du XIXe ou de la première moitié du XXe siècle. Mais quelqu'un a commis l'erreur catastrophique de vider un intérieur qui était probablement de cette époque et de le remplacer par quelque chose sans âme, fade et dépourvu de toute ambiance. dit, la nourriture est bonne. Les deux généreuses portions de la formule du soir étaient à un prix raisonnable à 24 euros; plus six pour une carafe d'un excellent vin rouge.Mon encroût de saumon est irréprochable et le steak frite de ma femme non plus.À un niveau purement personnel, j'aurais préféré que mon «encroût» soit de la pâte plutôt que de la pomme de terre râpée, mais c'est ainsi c'est fait en Lorraine. Le plateau de fromages que j'ai suivi était extrêmement généreux avec cinq grosses tranches. Bien que, étonnamment, pas de variétés locales, ce qui était légèrement décevant. Le service est agréable, attentionné et d'un professionnalisme impressionnant dans le mode brasserie française et il est triste que ces artistes élégants n'aient pas de scène plus appropriée. Ironiquement, la petite salle à manger est remarquablement calme. Le vendredi soir était une « scène » légèrement surélevée au-dessus du très long bar. Ce dernier était parfois occupé par des travailleurs qui passaient 20 minutes rapides sur un « snifter » ; peut-être sur le chemin du retour d'un quart de travail sur le chemin de fer ou d'une autre entreprise locale. Cela donnait une touche assez bizarre aux procédures, mais était certes une «brasserie authentique» et offrait le peu d'ambiance qu'il y avait.
