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Assure-toi une table à Auberge Du Centre, situé à 2 Rue Carnot, Monceaux-le-Comte, France, en utilisant notre page de réservation sans tracas. Plonge dans un monde de savoureux. Vous souhaitez une réservation ? Composez le +33386220802.
Mardi 19:00 - 21:00
Mercredi 19:00 - 21:00
Jeudi 19:00 - 21:00
Vendredi 19:00 - 21:00
Samedi 19:00 - 21:00
Nous étions en croisière sur les canaux et en entrant dans le village dans l'après-midi, nous avons remarqué ce restaurant. Nous nous sommes arrêtés pour regarder le menu, et comme la porte était ouverte, nous sommes entrés pour faire une réservation. Quelle merveilleuse soirée, quel... merveilleux dîner. Nous avons été très chaleureusement accueillis et conduits à une table délicieusement dressée. La salle à manger est assez petite, mais la planification et le placement soignés des tables vous assurent complètement confort et intimité. L'équipe mari et femme est clairement de superbes professionnels, le repas était absolument excellent, parfaitement conçu, préparé et servi. Katharina et Ronald Kluft nos sincères remerciements pour une soirée mémorable! L'Auberge du Centre est vraiment un bijou que je déteste même en parler aux gens, au cas où je ne pourrais pas avoir de réservation la prochaine fois !
nous avons eu de la chance. sur le canal du nivernais nous avons croisé le soir à Monceaux-le-Comte pour la nuit. en fin d'après-midi, nous sommes allés en ville pour voir si ce restaurant était répertorié dans le gestionnaire de navigation était ouvert et avait de la place pour nous. Heureusement, nous nous sommes rencontrés. l'un des propriétaires, et elle vient d'avoir une annulation et pourrait nous convenir. bien sûr, les réservations sont un bon plan. notre dîner était fantastique. ma femme avait les éléments du menu fixe, voir photo), pendant que je m'évadais et grignotais chez elle plusieurs cures. tout le monde était excellent. Même avec un menu complet et un chevreuil, il y en avait un peu trop pour nous deux, mais on endure. bien agrémenté d'une bouteille de sancerre rouge. incroyable. s'ils prévoient dans ce domaine, les réservations à Augerbe du centre devraient être une considération importante.
nous sommes venus deux fois. Nous avons d'abord eu le menu de sept plats qui était un peu trop à consommer. nous nous attendions à ce que nous n'étions pas autorisés à partager deux commandes sous trois. dans la deuxième nuit nous étions plus humbles ! Je n'avais que du foie gras (la brioche était... médiocre) avec deux desserts. presque tout était assez bon, la viande d'écorce était une exception. il était bouilli (on a demandé du rose) et il n'avait pas reposé : du sang contaminé quand je l'ai coupé. J'ai trouvé étrange que le sauternes ne soit pas disponible au verre avec le foie gras. peu d'entre nous peuvent boire une demi-bouteille seuls. J'ai aussi eu la meilleure profiterole de tous les temps. le service était excellent, chaleureux et efficace, en néerlandais, allemand, anglais et français. le placage était sans prétention, mais attrayant; Il n'y avait pas besoin d'une pinzette.
nous avons probablement découvert ce beau bijou et il était ouvert et fatigué de nous. le menu était très créatif et les plats étaient absolument magnifiques présentés. la serveuse fait partie du chef de son homme. elle était si serviable et agréable et a aidé... nous avons choisi un délicieux chassagne montrachet tout était délicieux et de haute qualité et si frais du brokkoli et des asperges blanches à l'écorce charolais. Ne manquez pas ce restaurant quand ils sont à l'opposé !
nous avons récemment acheté une maison dans la nièvre et notre voisin, qui y habite depuis plus d'années, nous a parlé de l'auberge du centre, qui n'est qu'à quelques kilomètres de chez nous. nous sommes tellement heureux de pouvoir y retourner et encore car c'est exceptionnel. Menu à prix fixe avec des malédictions probablement différentes, toutes de taille raisonnable, inventives et savoureuses. seulement des sièges, donc bien qu'ils soient heureux, les réservations sont définitivement recommandées. ils sont ouverts à modifier leur menu pour inclure des restrictions nutritionnelles (par exemple, sans gluten), mais doivent être signalés à l'avance. un must s'ils sont quelque part dans la région de Corbigny/Clamecy.
Au milieu d'un petit village, caché dans un coin, TA nous a indiqué ce joyau très charmant. Une vieille maison française, une excellente cuisine (il y avait certains des meilleurs champignons avec mon steak que j'aie jamais goûtés), du bon vin (également servi au verre) et... un service très sympathique (le restaurant est géré par un couple néerlandais / allemand, c'est lui le chef, la dame s'occupe du service). Que peux tu demander de plus? D'autant plus que les prix étaient très raisonnables. Le restaurant est plutôt petit, donc les réservations semblent recommandées. Je reviendrais quand dans la région.
Nous étions un groupe de cinq personnes qui avons réservé à court terme mais avons reçu un accueil charmant. Katharina a été très utile avec les choix de menu et la carte des vins. La nourriture était délicieuse et c'était sans aucun doute le meilleur repas que nous ayons eu en France pendant nos vacances, cuisiné avec talent et joliment présenté.
