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Note moyenne
★
De visite en Auvergne pour une randonnée de 3 jours au Sancy, nous avons cherché à prendre un peu de courage avant l’ascension. Bien mal nous en a pris! Attiré par la note correcte sur Trip Advisor, nous n'avons pas pris le temps de lire les commentaires associés. Nous arrivons donc dans une belle auberge au décor sympathique, et c'est là que tout a commencé. Nous avons attendu environ 10 minutes dans l'entrée du restaurant avant que quelqu'un ne se soucie de notre présence afin de nous attribuer une table. Un accueil aussi chaleureux qu'une nuit de 31 décembre au sommet de l'Everest, mais passons, nous avons tous des jours avec et des jours sans... Nous commandons donc deux truffades. On nous apporte à table une espèce de gratin dauphinois pas bon, qui empeste l'ail, dans lequel on cherche le fromage, qui a un goût rance, et dont les pommes de terres sont pour la moitié pas assez cuites. Le tout accompagné d'un jambon sûrement industriel, coupé en tranches grossièrement épaisses et dures. Bref, la pire truffade que nous avons jamais mangé... Côté dessert, soit disant "fait maison" le cèpe auvergnat. deux meringues industrielles posées sur une boule de glace à la vanille avec du chocolat fondu. C'est visuellement joli, ça se laisse manger, mais ça ne rattrape clairement pas l'horreur de la truffade. Bref, un menu plat dessert servi en presque 2h, un record! Une chose est sûre, si vous cherchez une vraie truffade, passez votre chemin et n'hésitez pas à faire quelques kilomètres en plus pour trouver une vrai restaurant!