4 /5
Note moyenne
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Deuxième tentative pour déjeuner sur place. La dernière fut un échec, suite à une forte affluence (ce qui est bon signe) et une arrivée tardive sans réservation.Le mercredi semble plus calme et j'ai pris la précaution d'arriver tôt.Le lieu est vide (il n'est pas encore midi) ce qui permet de discuter avec le patron. Tout est fait maison, à base de produits frais, même le buffet d'entrée (charcuterie exceptée).La carte est courte : un plat du jour ou une grillade/frites.Le menu des desserts me fait tourner la tête, je ne sais lequel prendre.Je teste le buffet des entrées, et c'est une excellente surprise. Peu de choix, fraîcheur oblige (mais quand même 8 produits, ce qui est plus que suffisant), mais d'une grande qualité. Mention spéciale aux petits friands fromage/béchamel/jambon.La grillade est bonne, rien à dire sur la qualité de la viande. Les frites sont très fines et bien cuites, j'adore.Vient le moment du dessert, j'ai finalement opté pour un royal au spéculos. Le résultat est un croisement entre un royal et un tiramisu. Le goût est sublime. Je ne regrette pas mon choix. Ceci dit je reviendrais tester la croustade aux pommes.Petite note agréable avec le café point de chocolat industriel mais un canelet maison ou comment finir en beauté.Une belle expérience, à renouveler.Pour les détails : plat/dessert ou entrée/plat : 11 eurosentrée/plat/dessert : 13 eurosajouter 2 euros pour remplacer le plat du jour par la grillade.