3 /5
Note moyenne
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J'ai commandé un cote de bœuf (400g) pour 21€ mais à ma grande surprise lorsqu'on m'apporta la pièce de viande, elle ne devait guère peser plus de 320g (j'ai déjà travaillé en tant que cuisinier dans un grill où je coupais les morceaux de viande livrés sous vide moi-même, autant dire que je suis rodé !). Lorsque je l'ai signalé à la fin du repas, leur réponse fut tout d'abord l'os, alors que le bout d'os était minuscule. Ils m'ont ensuite parlé de la cuisson qui réduirait la viande... encore raté, je mange ma viande bleu ! Pour finir, on utilisa l'excuse du fournisseur qui se serait trompé ! Quelle blague ! Si le cuisinier en charge de préparer la viande ne signale pas à l'équipe du resto que la viande n'est pas au poids indiqué sur la carte, afin qu'ils puissent à leur tour le communiquer au client, c'est soit de l’incompétence soit de l'escroquerie !